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                <title>पॉजिटिव स्टोरीज - Amrit Vichar</title>
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                <description>पॉजिटिव स्टोरीज RSS Feed</description>
                
                            <item>
                <title>BSNL JTO Recruitment 2026: बीएसएनएल में जूनियर टेलीकॉम ऑफिसर के पदों पर बंपर भर्ती, फ्रेशर्स को भी मिलेगा मौका</title>
                                    <description><![CDATA[<p style="text-align:justify;"><strong>लखनऊः </strong>सरकारी टेलीकॉम कंपनी भारत संचार निगम लिमिटेड (BSNL) ने जूनियर टेलीकॉम ऑफिसर (JTO) के पदों पर भर्ती के लिए आवेदन प्रक्रिया शुरू कर दी है। इस भर्ती के तहत कुल 100 पदों पर योग्य उम्मीदवारों का चयन किया जाएगा। खास बात यह है कि इस भर्ती में अनुभवी उम्मीदवारों के साथ-साथ फ्रेशर्स भी आवेदन कर सकते हैं।</p>
<p style="text-align:justify;">इच्छुक उम्मीदवार BSNL की आधिकारिक वेबसाइट <span style="color:rgb(224,62,45);"><a style="color:rgb(224,62,45);" href="https://bsnlregistration.ibtexamination.com/bsnl_02.html">externalexam.bsnl.co.in</a> </span>के माध्यम से ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं। आवेदन प्रक्रिया जारी है और अंतिम तिथि नजदीक है, इसलिए पात्र अभ्यर्थियों को समय रहते आवेदन पूरा कर लेना चाहिए।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong>  BSNL JTO Recruitment 2026: महत्वपूर्ण जानकारी</strong></h4>
<table style="border-collapse:collapse;width:99.9346%;height:504.844px;" border="1"><colgroup><col style="width:49.9281%;" /><col style="width:49.9281%;" /></colgroup>
<tbody>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;"><strong>विवरण</strong></td></tr></tbody></table>...]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/585829/bsnl-jto-recruitment-2026-100-posts-apply-online"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/muskan-dixit-(20)8.png" alt=""></a><br /><p style="text-align:justify;"><strong>लखनऊः </strong>सरकारी टेलीकॉम कंपनी भारत संचार निगम लिमिटेड (BSNL) ने जूनियर टेलीकॉम ऑफिसर (JTO) के पदों पर भर्ती के लिए आवेदन प्रक्रिया शुरू कर दी है। इस भर्ती के तहत कुल 100 पदों पर योग्य उम्मीदवारों का चयन किया जाएगा। खास बात यह है कि इस भर्ती में अनुभवी उम्मीदवारों के साथ-साथ फ्रेशर्स भी आवेदन कर सकते हैं।</p>
<p style="text-align:justify;">इच्छुक उम्मीदवार BSNL की आधिकारिक वेबसाइट <span style="color:rgb(224,62,45);"><a style="color:rgb(224,62,45);" href="https://bsnlregistration.ibtexamination.com/bsnl_02.html">externalexam.bsnl.co.in</a> </span>के माध्यम से ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं। आवेदन प्रक्रिया जारी है और अंतिम तिथि नजदीक है, इसलिए पात्र अभ्यर्थियों को समय रहते आवेदन पूरा कर लेना चाहिए।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong> BSNL JTO Recruitment 2026: महत्वपूर्ण जानकारी</strong></h4>
<table style="border-collapse:collapse;width:99.9346%;height:504.844px;" border="1"><colgroup><col style="width:49.9281%;" /><col style="width:49.9281%;" /></colgroup>
<tbody>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;"><strong>विवरण</strong></td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;"><strong>जानकारी</strong></td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">संगठन</td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">भारत संचार निगम लिमिटेड (BSNL)</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">पद</td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">जूनियर टेलीकॉम ऑफिसर (JTO)</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">कुल पद</td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">100</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">आवेदन का माध्यम</td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">ऑनलाइन</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">आधिकारिक वेबसाइट</td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;"><a href="https://bsnlregistration.ibtexamination.com/bsnl_02.html">externalexam.bsnl.co.in</a></td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">आवेदन की अंतिम तिथि</td>
<td style="height:45.8949px;text-align:center;">3 जुलाई 2026</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">फीस जमा करने की अंतिम तिथि</td>
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">3 जुलाई 2026</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">आयु सीमा</td>
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">20 से 30 वर्ष</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">वेतन  </td>
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">₹16,400 से ₹40,500 (पे-स्केल के अनुसार)</td>
</tr>
<tr style="height:45.8949px;">
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">चयन प्रक्रिया</td>
<td style="text-align:center;height:45.8949px;">लिखित परीक्षा</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<h4 style="text-align:justify;"><strong> कौन कर सकता है आवेदन?</strong></h4>
<h4 style="text-align:justify;"><strong> शैक्षणिक योग्यता</strong></h4>
<p style="text-align:justify;">इस भर्ती के लिए उम्मीदवार के पास किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से बीई/बीटेक या समकक्ष डिग्री टेलीकम्युनिकेशन, इलेक्ट्रॉनिक्स, रेडियो, कंप्यूटर, इलेक्ट्रिकल, इंफॉर्मेशन टेक्नोलॉजी या इंस्ट्रूमेंटेशन विषय में होनी चाहिए।</p>
<p style="text-align:justify;">इसके अलावा एमएससी (इलेक्ट्रॉनिक्स), एमएससी (कंप्यूटर साइंस) और एमटेक डिग्रीधारक उम्मीदवार भी आवेदन के पात्र हैं।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong> आयु सीमा</strong></h4>
<p style="text-align:justify;">आवेदन करने वाले उम्मीदवार की न्यूनतम आयु 20 वर्ष और अधिकतम आयु 30 वर्ष निर्धारित की गई है। आरक्षित वर्ग के उम्मीदवारों को सरकारी नियमों के अनुसार अधिकतम आयु सीमा में छूट मिलेगी।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong> चयन प्रक्रिया</strong></h4>
<p style="text-align:justify;">उम्मीदवारों का चयन लिखित परीक्षा के आधार पर किया जाएगा। भर्ती में किसी प्रकार का पूर्व कार्य अनुभव अनिवार्य नहीं है, इसलिए फ्रेशर्स भी इसमें आवेदन कर सकते हैं।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong> BSNL JTO Recruitment 2026: आवेदन कैसे करें?</strong></h4>
<p style="text-align:justify;">आवेदन करने के लिए उम्मीदवार नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो कर सकते हैं।</p>
<ul style="text-align:justify;">
<li> सबसे पहले [www.externalexam.bsnl.co.in](http://www.externalexam.bsnl.co.in) पर जाएं।</li>
<li>मोबाइल नंबर और ईमेल आईडी की मदद से रजिस्ट्रेशन पूरा करें।</li>
<li>ओटीपी वेरिफिकेशन के बाद लॉगिन करें।</li>
<li> आवेदन पत्र में मांगी गई सभी व्यक्तिगत और शैक्षणिक जानकारी भरें।</li>
<li>अपनी पसंद के अनुसार 21 सर्किलों में से वरीयता (Preference) चुनें।</li>
<li> पासपोर्ट साइज फोटो, हस्ताक्षर और आवश्यक दस्तावेज निर्धारित फॉर्मेट में अपलोड करें।</li>
<li> 10वीं, 12वीं, डिग्री, आरक्षण प्रमाणपत्र (यदि लागू हो) सहित सभी जरूरी दस्तावेज अपलोड करें।</li>
<li> अपनी श्रेणी के अनुसार आवेदन शुल्क का भुगतान करें।</li>
<li> आवेदन सबमिट करने के बाद भविष्य के लिए उसका प्रिंटआउट सुरक्षित रख लें।</li>
</ul>
<h4 style="text-align:justify;"><strong>आवेदन शुल्क</strong></h4>
<p style="text-align:justify;">अनारक्षित/OBC/EWS: ₹2000<br />SC/ST/PwBD: ₹1000</p>
<p style="text-align:justify;">उम्मीदवार भर्ती से जुड़ी विस्तृत जानकारी के लिए BSNL की आधिकारिक वेबसाइट पर जारी नोटिफिकेशन देख सकते हैं।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong>BSNL JTO Recruitment 2026 Notification PDF- </strong></h4>
<p><strong><a href="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/131894753.pdf">https://www.amritvichar.com/media/2026-06/131894753.pdf</a></strong></p>
<p style="text-align:justify;"><strong>यह भी पढ़ेंः <a href="https://www.amritvichar.com/article/585800/ncert-class-9-book-sir-election-commission-new-chapter"><span class="t-red">NCERT की क्लास 9 की बुक में SIR और चुनाव आयोग पर नया चैप्टर, </span>जानिए छात्रों को क्या पढ़ाया जाएगा</a></strong></p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>देश</category>
                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>कैंपस</category>
                                            <category>एजुकेशन</category>
                                            <category>करियर </category>
                                            <category>जॉब्स</category>
                                            <category>परीक्षा</category>
                                            <category>रिजल्ट्स</category>
                                    

                <link>https://www.amritvichar.com/article/585829/bsnl-jto-recruitment-2026-100-posts-apply-online</link>
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                <pubDate>Fri, 26 Jun 2026 15:46:33 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Muskan Dixit]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>Happy Father's Day: मां की तरह 'बहलाता' नहीं, गलतियों पर 'कूटता' है पिता... क्योंकि वह आपको खुद से आगे देखना चाहता है!</title>
                                    <description><![CDATA[<p style="text-align:justify;"><strong>नीरज मिश्र, लखनऊ, </strong><span style="font-family:NewswrapWeb;"><strong>अमृत विचार:</strong> पिता पालन है, पोषण है, परिवार का अनुशासन है। पिता धौंस से चलने वाला प्रेम का प्रशासन है। पिता अपनी इच्छाओं का हनन और परिवार की पूर्ति है। पिता रक्त में दिये हुए संस्कारों की मूर्ति है। पिता जीवन है, संबल है, शक्ति है। पिता सृष्टि के निर्माण की अभिव्यक्ति है। जब मन द्रवित होता है तो पंडित ओम व्यास की यह कविता एक ''संबल'' दे जाती है।</span></p>
<p style="text-align:justify;">रविवार को पिता दिवस मनाया जाएगा। पश्चिमी संस्कृति से जुड़े लोग भले ही सोशल मीडिया पर ''हैप्पी फादर्स डे'' बोल अपने कर्तव्यों की इतिश्री कर लें लेकिन</p>...]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/585334/happy-fathers-day-father-does-not-console-you-like-a"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/muskan-dixit-(21)5.png" alt=""></a><br /><p style="text-align:justify;"><strong>नीरज मिश्र, लखनऊ, </strong><span style="font-family:NewswrapWeb;"><strong>अमृत विचार:</strong> पिता पालन है, पोषण है, परिवार का अनुशासन है। पिता धौंस से चलने वाला प्रेम का प्रशासन है। पिता अपनी इच्छाओं का हनन और परिवार की पूर्ति है। पिता रक्त में दिये हुए संस्कारों की मूर्ति है। पिता जीवन है, संबल है, शक्ति है। पिता सृष्टि के निर्माण की अभिव्यक्ति है। जब मन द्रवित होता है तो पंडित ओम व्यास की यह कविता एक ''संबल'' दे जाती है।</span></p>
<p style="text-align:justify;">रविवार को पिता दिवस मनाया जाएगा। पश्चिमी संस्कृति से जुड़े लोग भले ही सोशल मीडिया पर ''हैप्पी फादर्स डे'' बोल अपने कर्तव्यों की इतिश्री कर लें लेकिन भारत में पिता एक बहुत बड़ी और मजबूत शख्सियत का नाम है। पिता ने बच्चे की आवश्यकताओं के लिए कभी हारना नहीं सीखा।</p>
<p style="text-align:justify;"><span style="font-family:NewswrapWeb;">जरा सोचिए! पिता के वचन की लाज रखने के लिए ही तो राम ने 14 बरस जंगल में गुजार दिये। दरअसल पिता अनुशासन का पाठ होता है। पूरी जिन्दगी खुद को अनुशासन के आवरण में ढांपकर जिंदगी को जीता रहता है... बच्चे का भविष्य बनाते-बनाते उसकी खुद की रौनक गायब हो जाती है। पर उसे परवाह नहीं रहती। बच्चे का भविष्य संवारते-संवारते वह कब बूढ़ा हो जाता है, यह भी नहीं जान पाता। जब वह बच्चे को समाज में स्थापित कर लेता है तो कमजोर और बूढ़ी काया वाला पिता हिमालय सा मजबूत होकर खड़ा हो जाता है।</span></p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong><span style="font-family:NewswrapWeb;">मां की तरह ''बहलाता'' नहीं ''कूटता'' ज्यादा है</span></strong></h4>
<p style="text-align:justify;">पिता गलतियों पर ''कूटता'' ज्यादा ''दुलराता'' कम है। वो मां की तरह बहलाता नहीं क्योंकि पिता बच्चे को खुद से आगे देखना चाहता है। पिता कैसे भी रह ले इसकी उसे कभी चिंता नहीं होती लेकिन बच्चे को अच्छे से अच्छा लाकर देने की कोशिश में उसकी उम्र निकल जाती है। वो हमेशा इस बात की कोशिश में रहता है कि अपने साथियों के बीच उसका बच्चा कभी हीन भावना के साथ न बैठे। इसी वजह से वह कभी पीछे नहीं हटता है।</p>
<h4 style="text-align:justify;"><strong>घर से अनुपस्थिति में भी रहती है बच्चे पर नजर</strong></h4>
<p style="text-align:justify;"><span><span style="font-family:NewswrapWeb;">घर में दिन भर की उसकी अनुपस्थिति का मतलब यह नहीं कि बच्चे पर उसकी नजर नहीं, वो अपने बच्चे की बेहतरी के लिए ही खुद को गला रहा होता है। बच्चे की जरूरतों की खातिर वो कोल्हू के बैल सा खट रहा होता है। बच्चों की गल्तियों पर वह डांटता है, कई बार मारता है, बच्चों के सामने हमेशा वज्र जैसा बना रहता है, प्यार कम डराता ज्यादा है क्योंकि वो जानता है कि बच्चा प्यार से नहीं डर से ही आगे बढ़ेगा। बच्चे को खुद से आगे निकालना ही उसका मकसद होता है। वो कभी इस बात की चिंता नहीं करता है कि उसका बच्चा उसके बारे में क्या सोचता है। पिता जब तक रहता है तब तक उसके बारे में बच्चा समझ नहीं पाता लेकिन जब वो चला जाता है तब भीगी आंखों के साथ उसके मुंह से निकल ही जाता है कि पिता नहीं होता तो वो भी कुछ नहीं होता...पिता है तभी वो भी ...।</span></span></p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>शब्द रंग</category>
                                    

                <link>https://www.amritvichar.com/article/585334/happy-fathers-day-father-does-not-console-you-like-a</link>
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                <pubDate>Sun, 21 Jun 2026 12:13:21 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Muskan Dixit]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>यात्रीगण कृपया ध्यान दें... ऐशबाग और गोमती नगर होकर गुजरेगी दरभंगा-जयपुर अमृत भारत ट्रेन, जानें रूट और टाइमिंग </title>
                                    <description><![CDATA[<p style="text-align:justify;"><strong>लखनऊ, अमृत विचारः</strong> रेल यात्रियों के लिए राहत की खबर है। दरभंगा से जयपुर के खातीपुरा रेलवे स्टेशन के बीच आधुनिक सुविधाओं से लैस अमृत भारत एक्सप्रेस का संचालन शुरू होने जा रहा है। इस नई ट्रेन का उद्घाटन रविवार को किया जाएगा। ट्रेन लखनऊ के दो प्रमुख रेलवे स्टेशनों ऐशबाग और गोमतीनगर से होकर गुजरेगी, जिससे यात्रियों को बेहतर कनेक्टिविटी मिलेगी।</p>
<p style="text-align:justify;">पूर्वोत्तर रेलवे के सीपीआरओ सुमित कुमार के अनुसार, ट्रेन संख्या 19725/19726 खातीपुरा-दरभंगा-खातीपुरा अमृत भारत एक्सप्रेस में कुल 22 कोच होंगे। इनमें 8 स्लीपर और 11 जनरल कोच शामिल हैं। यह ट्रेन पूरी तरह स्लीपर और सामान्य श्रेणी के</p>...]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/585333/darbhanga-jaipur-amrit-bharat-train-will-pass-through-aishbagh-and-gomti"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/muskan-dixit-(20)7.png" alt=""></a><br /><p style="text-align:justify;"><strong>लखनऊ, अमृत विचारः</strong> रेल यात्रियों के लिए राहत की खबर है। दरभंगा से जयपुर के खातीपुरा रेलवे स्टेशन के बीच आधुनिक सुविधाओं से लैस अमृत भारत एक्सप्रेस का संचालन शुरू होने जा रहा है। इस नई ट्रेन का उद्घाटन रविवार को किया जाएगा। ट्रेन लखनऊ के दो प्रमुख रेलवे स्टेशनों ऐशबाग और गोमतीनगर से होकर गुजरेगी, जिससे यात्रियों को बेहतर कनेक्टिविटी मिलेगी।</p>
<p style="text-align:justify;">पूर्वोत्तर रेलवे के सीपीआरओ सुमित कुमार के अनुसार, ट्रेन संख्या 19725/19726 खातीपुरा-दरभंगा-खातीपुरा अमृत भारत एक्सप्रेस में कुल 22 कोच होंगे। इनमें 8 स्लीपर और 11 जनरल कोच शामिल हैं। यह ट्रेन पूरी तरह स्लीपर और सामान्य श्रेणी के यात्रियों को ध्यान में रखकर तैयार की गई है। उद्घाटन के दिन 21 जून को विशेष ट्रेन संख्या 09711 खातीपुरा से शाम 4 बजे रवाना होगी। यह ऐशबाग से रात 3:50 बजे और गोमतीनगर से 4:41 बजे होकर अगले दिन शाम दरभंगा पहुंचेगी। नियमित संचालन 22 जून से शुरू होगा। खातीपुरा-दरभंगा एक्सप्रेस (19725) शुक्रवार को छोड़कर सप्ताह में छह दिन चलेगी। ट्रेन खातीपुरा से रात 10:30 बजे चलकर आगरा, कानपुर, ऐशबाग, गोमतीनगर और गोरखपुर होते हुए तीसरे दिन रात 12:55 बजे दरभंगा पहुंचेगी। वहीं वापसी में दरभंगा-खातीपुरा एक्सप्रेस (19726) रविवार को छोड़कर छह दिन चलेगी और यात्रियों को सुविधाजनक सफर का विकल्प देगी।</p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>Tourism</category>
                                    

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                <pubDate>Sun, 21 Jun 2026 12:02:05 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Muskan Dixit]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>Kainchi Dham Foundation Day : कैंची धाम दर्शन के लिए शटल सेवा शुरू, 15 जून को स्थापना दिवस पर उमड़ेगा भक्तों का जनसमूह </title>
                                    <description><![CDATA[कैंची धाम में कल-सोमवार को स्थापना दिवस पर भव्य मेला लगेगा। हर साल की तरफ इस बार भी लाखों भक्त दर्शन करने पहुंचेंगे। पुलिस-प्रशासन ने सुरक्षा से लेकर यातायात व्यवस्था तक का खाका खींच दिया है। श्रद्धालुओं को आश्रम तक ले जाने के लिए शटल सेवा प्रारंभ कर दी गई है। निजी वाहनों से आश्रम तक जाने पर रोक है। ]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/584693/kainchi-dham-foundation-day-shuttle-service-started-for-kainchi-dham"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/kainchi-dham-1.jpg" alt=""></a><br /><p><strong>अमृत विचार :</strong> कैंची धाम में श्रद्धालुओं का पहुंचना शुरू हो गया है। सोमवार-15 जून को स्थापना दिवस है। भव्य आयोजन होगा। श्रद्धालुओं को आश्रम तक पहुंचाने के लिए शटल सेवा भी प्रारंभ हो गई है। रविवार को हल्द्वानी के केमू स्टेशन के पास से बसों का शुभारंभ किया गया। दूर-दराज से आने वाले श्रद्धालुओं को यहां से बसों के जरिये आश्रम तक ले जाया जाएगा। </p>
<p><a href="https://www.amritvichar.com/article/584622/kainchi-dham-foundation-day-security-ring-has-been-set-up-for-the-kainchi-dham-fair-by-nainital-police#gsc.tab=0"><strong>कैंची धाम के स्थापना दिवस</strong></a> पर श्रद्धा, विश्वास और भक्ति का अनूठा संगम दिखेगा। लाखों भक्त आश्रम पर दर्शन देने उमड़ेंगे। पुलिस-प्रशासन ने यहां सुरक्षा व्यवस्था से लेकर ट्रैफिक का फुलप्रूफ प्लान तैयार किया गया है। </p>
<p>कैंची धाम आश्रम तक जाने के लिए निजी वाहनों पर पूरी तरह से रोक है। शटल सेवा-बसों के जरिये ही भक्त कैंची धाम जाएंगे। व्यापक रूट डायवर्जन से लेकर पार्किंग तक की व्यवस्था बनाई गई है। </p>
<h4><strong>यातायात नियमों का पालन करें</strong></h4>
<p>श्रद्धालुओं से भी अपील की गई है कि यातायात व्यवस्था बेहतर बनाए रखने का ख्याल रखें। पार्किंग निर्धारित कर दी गई हैं। वहीं अपने वाहन खड़े करें। शटल सेवा का उपयोग करें। </p>
<p>कैंची धाम आश्रम के स्थापना दिवस पर आयोजित मेले में 5 लाख से ज्यादा भक्तों की भीड़ जुटने की संभावना है। पिछले सालों में भी बेशुमार भीड़ होती रही है। इसलिए भीड़ प्रबंधन और किसी भी अप्रिय स्थिति से निपटने के लिए यहां भारी भरकम पुलिस फोर्स तैनात की गई है। 1100 से ज्यादा पुलिसकर्मी श्रद्धालुओं की सुरक्षा, ट्रैफिक और राहत बचाव में सक्रिय रहेंगे। </p>
<p> </p>
<h4><strong>यह भी पढ़ें:-<span style="color:rgb(224,62,45);"><a style="color:rgb(224,62,45);" href="https://www.amritvichar.com/article/584633/-kainchi-dham-news---a-massive-crowd-of-neem-karoli-baba-s-devotees-is-expected-to-gather--devotees-range-from-the-founder-of-apple-to-mark-zuckerberg#gsc.tab=0">नीम करोली बाबा के भक्तों का उमड़ेगा जनसमूह, एप्पल के संस्थापक से लेकर मार्क जुकरबर्ग तक हैं भक्तों में शामिल</a></span></strong></h4>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>देश</category>
                                            <category>उत्तराखंड</category>
                                            <category>नैनीताल</category>
                                            <category>हल्द्वानी</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>धर्म संस्कृति</category>
                                    

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                <pubDate>Sun, 14 Jun 2026 10:27:54 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Ateeq Khan]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>Kainchi Dham Foundation Day : नीम करोली बाबा के भक्तों का उमड़ेगा जनसमूह, एप्पल के संस्थापक से लेकर मार्क जुकरबर्ग तक हैं भक्तों में शामिल </title>
                                    <description><![CDATA[कैंची धाम आश्रम का भव्य स्थापना दिवस समारोह मनाया जाएगा। प्रशासन ने तैयारियां पूरी कर ली हैं। 13 जून 16 जून तक के लिए विस्तृत ट्रैफिक प्लान बनाया गया है। भीड़ प्रबंधन से लेकर सुरक्षा व्यवस्था तक के लिए 1100 से ज्यादा पुलिसकर्मियों को तैनात किया गया है। ]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/584633/-kainchi-dham-news---a-massive-crowd-of-neem-karoli-baba-s-devotees-is-expected-to-gather--devotees-range-from-the-founder-of-apple-to-mark-zuckerberg"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/kainchi-dham-.jpg" alt=""></a><br /><p><strong>अमृत विचार : </strong>उत्तराखंड का विश्व प्रिसद्ध कैंची धाम अपना भव्य स्थापना दिवस समारोह मनाने के लिए तैयार है। पुलिस-प्रशासन ने ट्रैफिक से लेकर सुरक्षा-व्यवस्था तक का खाका खींच दिया है। 15 जून को स्थापना दिवस है। चप्पे-चप्पे पर पुलिस फोर्स का पहरा रहेगा। कैंची धाम में 5 लाख से ज्यादा भक्तों का जनसमूह उमड़ने की संभावना है। भीड़ प्रबंधन की विशेष तैयारियां हैं। भक्तों को आश्रम तक ले जाने के लिए 200 से ज्यादा बसें लगाई गई हैं। निजी वाहनों की एंट्री पूरी तरह बंद रहेगी। कैंची धाम का क्या है धार्मिक महत्व और यहां स्थापना दिवस पर आयोजित होने वाले मेले को लेकर पुलिस-प्रशासन ने किस तरह की तैयारियां की हैं, इस पर एक नजर डालते हैं।<br /> <br />कैंची धाम आश्रम की स्थापना 1946 को हुई थी। नीम करोली बाबा ने इसकी नींव रखी। तब से हर साल भव्य स्थापना दिवस समारोह मनाने का सिलसिला जारी है। देश-दुनिया के लाखों भक्त समारोह का हिस्सा बनते हैं। बाबा के दर्शन करने आते। </p>
<p>कैंची धाम आश्रम नैनीताल से कुछ दूरी पर है। शिप्रा नदी के पास दो पहाड़ियों के बीच है। घुमावदार पहाड़ी रास्ते आश्रम तक ले जाते हैं। प्रकृति की गोद में बना यह आश्रम शांति और सुकून का पर्याय बन चुका है। <br />  <br />दुनिया की दिग्गज टेक कंपनी एप्पल के संस्थापक स्टीव जॉब्स से लेकर फेसबुक के संस्थापक मार्क जुकरबर्ग तक नीम करोली बाबा के भक्तों में शुमार हैं। देश-विदेश से हर साल लाखों भक्त कैंची धाम दर्शन करने आते हैं। </p>
<h4><strong>मानते हैं हनुमान जी के अवतार </strong></h4>
<p><br />नीम करोली बाबा के भक्त उन्हें हनुमानजी का अवतार मानते हैं। कैंची धाम में तीन मुख्य मंदिर बने हैं, जिनमें माता वैष्णो देवी, हनुमान जी और नीम करोली बाबा का मंदिर शामिल है। यहां 15 जून को हर साल आश्रम का स्थापना दिवस और बाबा के जन्मोत्सव के उपलक्ष्य पर भव्य मेला लगता है। </p>
<h4><strong>ट्रेन से कैसे पहुंचे </strong></h4>
<p><br />उत्तराखंड के बाहर के जो लोग ट्रेन से कैंची धाम आना चाहते हैं। उन्हें कोठगोदाम रेलवे स्टेशन पर उतरना होगा। यहां से बस-टैक्सी के जरिये कैंची धाम आश्रम पहुंच सकते हैं। बमुश्किल 38 से 40 किलोमीटर की दूरी है। </p>
<h4><br /><strong>13 से 16 जून तक ट्रैफिक प्लान </strong></h4>
<p><br />कैंची धाम में भक्तों का उमड़ना शुरू हो चुका है। पुलिस-प्रशासन ने 13 से 16 जून तक के लिए विस्तृत ट्रैफिक प्लान बनाया है। बाहरी और स्थानीय श्रद्धालुओं के लिए शटल की व्यवस्था बनाई है। </p>
<p><br />दिल्ली-एनसीआर, देहरादून, हरिद्वार और मुरादाबाद की ओर से रामनगर-कालाढूंगी होकर कैंची धाम आने वाले वाहनों को नयागांव तिराह से नैनीताल होकर, आरटीओ रोड तिराहा, पंचायतघर तिराहा से बरेली रोड तीन पानी तिराहा के रास्ते गौलापार काठगोदाम की ओर भेजा जाएगा। इस मार्ग पर भी शटल सेवा उपलब्ध रहेगी। </p>
<p> </p>
<h4><strong>बरेली से आने वालों के लिए ये रूट </strong></h4>
<p> </p>
<p>वहीं, रामपुर मार्ग से आने वाले वाहनों को गन्ना सेंटर, शीतल होटल से डायवर्ट करके, बरेली रोड, तीनपानी तिराह से गौलापार काठगोदाम की तरफ भेजा जाएगा। शटल सेवा यहां भी रहेगी। जबकि बरेली रोड की ओर से आने वाले वाहनों को तीनपानी तिराहा से गौलापार काठगोदाम की ओर भेजा जाएगा। आगे शटल सेवा से जाएंगे। </p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>Top News</category>
                                            <category>देश</category>
                                            <category>उत्तराखंड</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>नैनीताल</category>
                                            <category>हल्द्वानी</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>धर्म संस्कृति</category>
                                    

                <link>https://www.amritvichar.com/article/584633/-kainchi-dham-news---a-massive-crowd-of-neem-karoli-baba-s-devotees-is-expected-to-gather--devotees-range-from-the-founder-of-apple-to-mark-zuckerberg</link>
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                <pubDate>Sat, 13 Jun 2026 12:45:43 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Ateeq Khan]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>UP Teachers Recruitment News : यूपी में बड़ी शिक्षक भर्ती की तैयारी, 60 हजार खाली पद भरने में जुटा बेसिक शिक्षा विभाग </title>
                                    <description><![CDATA[यूपी के परिषदीय विद्यालयों में शिक्षकों के 60 हजार पद खाली हैं। इसमें ग्रामीण क्षेत्रों में करीब 40 हजार और नगर क्षेत्र के विद्यालयों में 11,508 पद रिक्त हैं। शिक्षकों के रिक्त पदों का ब्योरा ऑफलाइन मोड में यूपी शिक्षा सेवा चयन आयोग को उपलब्ध कराया गया है। ]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/584462/up-news-teacher-recruitment-drive-in-up--the-basic-education-department-is-working-to-fill-60-000-vacant-posts"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/up-basic-education-news-.jpg" alt=""></a><br /><p><strong>अमृत विचार, लखनऊ :</strong> उत्तर प्रदेश में सरकारी टीचर बनने की तैयारी में जुटे युवाओं के लिए अच्छी खबर है। बेसिक शिक्षा विभाग के 60 हजार शिक्षकों के खाली पदों पर भर्ती की तैयारी तेज हो गई है। शिक्षा विभाग ने शिक्षकों के रिक्त पदों की सूची उत्तर प्रदेश शिक्षा सेवा चयन आयोग को भेज दी है। आयोग, अपनी वेबसाइट एक्टिव करने के साथ भर्ती की तैयारी में लग गया है। </p>
<p>यूपी के परिषदीय विद्यालयों में शिक्षकों के लगभग 60 हजार पद खाली हैं। नगर क्षेत्र के स्कूलों में ही 11,508 पद रिक्त हैं। विद्यार्थियों के सापेक्ष विद्यालयों में शिक्षकों की कमी का असर भी दिखता है। इसलिए अब शिक्षा विभाग एक बड़ी भर्ती की तैयारी में जुट गया है। </p>
<p>यूपी में पहली बार शिक्षा सेवा चयन आयोग बेसिक शिक्षा विभाग में शिक्षकों की भर्ती कराने जा रहा है। अभी तक यूपी परीक्षा नियामक प्राधिकारी ही भर्ती प्रक्रिया पूरी कराता रहा है। </p>
<p>शिक्षा विभाग ने परिषदीय विद्यालयों में शिक्षकों की खाली पदों की सूची आयोग को ऑफलाइन मोड में उपलब्ध करा दी है। हालांकि ऑनलाइन सूची मिलने के बाद ही आयोग भर्ती की प्रक्रिया आगे बढ़ाएगा। लेकिन इस दिशा में तैयारी जरूर तेज हो गई है। </p>
<p> </p>
<h4><strong>आठ साल से नहीं हुई भर्ती </strong></h4>
<p><br />यूपी के बेसिक शिक्षा परिषद में शिक्षक भर्ती के दो कैडर हैं, एक नगर और दूसरा देहात। यहां पिछली बार वर्ष 2018 में शिक्षक भर्ती हुई थी। तब से लेकर अब तक कोई भर्ती नहीं हुई है। इस बीच कई विद्यालयों में शिक्षकों का संकट है। उधर, शिक्षक बनने की तैयारी में जुटे युवा भी भर्ती की प्रतीक्षा में हैं। </p>
<h4><strong>माध्यमिक-महाविद्यालयों में रिक्त पद </strong></h4>
<p><br />परिषदीय विद्यालयों में शिक्षकों के रिक्त पदों के साथ एडेड माध्यमिक और एडेड महाविद्यालयों में भी शिक्षकों के रिक्त पदों का विवरण जुटा जा रहा है। उत्तर प्रदेश शिक्षा सेवा चयन आयोग चरणबद्ध तरीके से शिक्षकों के खाली पदों का ब्योरा वेबसाइट पर अपलोड कर रहा है। </p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>Top News</category>
                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>प्रयागराज</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>कैंपस</category>
                                            <category>एजुकेशन</category>
                                            <category>करियर </category>
                                            <category>जॉब्स</category>
                                    

                <link>https://www.amritvichar.com/article/584462/up-news-teacher-recruitment-drive-in-up--the-basic-education-department-is-working-to-fill-60-000-vacant-posts</link>
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                <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 11:38:20 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Ateeq Khan]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>प्रोजेक्ट गंगा : यूपी की ग्राम पंचायतों में युवाओं को डिजिटल उद्यमी बनाएगी योगी सरकार, पहले चरण में 30 जनपदों में शुरू होगी योजना </title>
                                    <description><![CDATA[मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने यूपी में गवर्नमेंट असिस्टेड नेटवर्क फॉर ग्रोथ एंड एडवांसमेंट-प्रोजेक्ट गंगा का शुभारंभ किया है। सरकार हिंदुजा ग्रुप के साथ मिलकर ग्रामीण क्षेत्रों में डिजिटल उद्यमी तैयार करेगी। चयन के बाद युवाओं को ट्रेनिंग और फिर व्यवसाय प्रारंभ करने में सहयोग किया जाएगा। ]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/584308/-project-ganga--yogi-government-to-turn-youth-into-digital-entrepreneurs-in-up-s-gram-panchayats"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/cm-yogi-new1.jpg" alt=""></a><br /><p><strong>अमृत विचार, लखनऊ : </strong>यूपी के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने आत्मनिर्भर मॉडल को आगे बढ़ाते हुए मंगलवार को गवर्नमेंट असिस्टेड नेटवर्क फॉर ग्रोथ एंड एडवांसमेंट  (GANGA) प्रोजेक्ट का शुभारंभ किया है। प्रोजेक्ट गंगा के जरिये प्रदेश की ग्राम पंचायतों में डिजिटल क्रांति की तैयारी है। पहले चरण में करीब 8 हजार युवाओं को डिजिटल एंटरप्रेन्योर (उद्यमी) बनाने का लक्ष्य है। </p>
<p>मुख्यमंत्री ने कहा कि हमारा मॉडल आत्मनिर्भरता वाला होना चाहिए। यूपी के गांवों की सूरत बदल रही है। सभी 57,700 ग्राम पंचायतों के अपने ग्राम सचिवालय हैं।  सचिवालय भी एक-दो कमरों का नहीं बल्कि चार से छह कमरे हैं। डिजिटल पुस्तकालय है। ग्रामीणों के सारे काम सचिवालय से हो रहे हैं। सरकार ने पंचायत सहायक रखे हैं, जो जन्म, मृत्यु, जाति, निवास समेत अन्य प्रमाण पत्र बनाने में मदद कर रहे हैं। अब ग्रामीणों को प्रमाण पत्रों के लिए गांव से बाहर जाने की जरूरत नहीं पड़ती। बीसी सखी का मॉडल भी सफल है। </p>
<p>इसी तर्ज पर अब डिजिटल उद्यमी स्कीम भी आत्मनिर्भरता का शानदार मॉडल बनेगी। यूपी टॉसफॉर्मेशन विभाग हिंदुजा ग्रुप के साथ गांवों में डिजिटल उद्यमी बनाने की दिशा में आगे बढ़ेगा। पहले चरण में 30 जिलों योजना शुरू होगी। हमारा लक्ष्य हर पंचायत तक डिजिटल उद्यमी बनाने का है। इसमें 50 फीसदी महिलाएं होंगी। </p>
<p>प्रोजेक्ट गंगा के लिये फास्ट इंटरनेट सुविधा की जरूरत है। इंटरनेट जितना फास्ट होगा, विकास की गति और लोगों के जीवन में उतनी ही तेजी से बदलाव आएगा।  शुरुआत में हम 8 हजार न्याय पंचायतों को ब्रॉडबैंड से जोड़ रहे हैं। इसके बाद सभी ग्राम पंचायतें जोड़ी जाएंगी। </p>
<p><br />सीएम योगी ने कहा कि पीएम मोदी के डिजिटल इंडिया और आत्मनिर्भर भारत के विजन को आगे बढ़ाते हुए यूपी ने सफल मॉडल पेश किए हैं। डिजिटल पैमेंट के कार्यक्रम को आगे बढ़ाया। ई-ऑफिस, बैंक रिकॉर्ड का डिजिटिलाइेजशन किया।</p>
<h4><br /><strong>मां गंगा के नाम पर प्रोजेक्ट </strong></h4>
<p><br />मुख्यमंत्री ने कहा कि प्रोजेक्ट गंगा का नाम मां गंगा के नाम पर होना ही सुखद अनुभूति है। मां गंगा के आर्शीवाद से ही भारत सोने की चिड़िया था। मां गंगा के आर्शीवाद से ही भरपूर खाद्यान्न उपलब्ध हो रहा। </p>
<h4><br /><strong>यूपी में सीएम युवा स्कीम </strong></h4>
<p><br />सीएम ने कहा कि यूपी के युवाओं को आत्मनिर्भर बनाने के लिए पहले से ही सीएम युवा योजना चल रही है। अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के लिए युवाओं को 5 लाख तक का गारंटी और  ऋण मुक्त ब्याज दिया जा रहा है। आज यूपी में करीब 2 लाख युवा अपना सफल व्यवसाय कर रहे हैं। </p>
<h4><strong>प्रोजेक्ट गंगा में चयन से ट्रेनिंग तक</strong></h4>
<p><br />मुख्यमंत्री ने कहा कि अभी हम यूपी के 30 जिलों में प्रोजेक्ट गंगा स्कीम शुरू करने जा रहे हैं। हमारा लक्ष्य सभी 75 जिलों तक ले जाना है। अभी यूपी में 350 तहसीलें और 825 ब्लॉक हैं। 8 हजार न्याय पंचायते और 57,700 ग्राम पंचायते हैं। प्रोजेक्ट गंगा हर गांव तक पहुंचाना है। प्रोजेक्ट गंगा में अभ्यर्थियों का चयन काफी महत्वपूर्ण होगा। इसके बाद उन्हें ट्रेनिंग दी जाएगी। सीएम युवा स्कीम के जरिये व्यवसाय प्रारंभ करने में आर्थिक सहयोग भी दिया जाएगा। </p>
<h4><br /><strong>7 हजार पंचायतों तक ब्राडबैंड </strong></h4>
<p><br />अभी यूपी की करीब 7 हजार ग्राम पंचायतों तक ब्रॉडबैंड की सुविधा पहुंच चुकी है। मुख्यमंत्री ने कहा कि इस बार के बजट में 8 हजार न्याय पंचायतों तक डिजिटल सशक्तिकरण के लिए बजट आवंटित किया गया है। यह काफी वैज्ञानिक मॉडल है। इस तरह हम गांवों को स्मार्ट विलेज के रूप में विकसित कर सकते हैं।</p>
<p> </p>
<p> </p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>Top News</category>
                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>कारोबार</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>टेक्नोलॉजी</category>
                                            <category>करियर </category>
                                    

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                <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 12:17:38 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Ateeq Khan]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>बच्चों की झूठ बोलने की आदत: डांट-फटकार नहीं, धैर्य और सही 'पैरेंटिंग' से सिखाएं ईमानदारी का पाठ</title>
                                    <description><![CDATA[<p><strong>लखनऊः </strong>आज के समय में बच्चों की परवरिश माता-पिता के लिए एक बड़ी चुनौती बनती जा रही है। बदलते सामाजिक परिवेश, बढ़ती प्रतिस्पर्धा और तकनीक के प्रभाव के बीच बच्चों के व्यवहार में भी कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं। इन्हीं में से एक है छोटी-छोटी बातों पर झूठ बोलने की आदत। कभी होमवर्क पूरा न करने पर, कभी गलती छिपाने के लिए तो कभी डांट या सजा के डर से बच्चे सच बताने से बचने लगते हैं। यह स्थिति कई अभिभावकों को परेशान कर देती है। हालांकि विशेषज्ञों का मानना है कि बच्चों के झूठ बोलने की</p>...]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/584171/children-s-habit-of-lying--teach-them-honesty-not-by-scolding--but-through-patience-and-proper-parenting"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/muskan-dixit-(58)1.png" alt=""></a><br /><p><strong>लखनऊः </strong>आज के समय में बच्चों की परवरिश माता-पिता के लिए एक बड़ी चुनौती बनती जा रही है। बदलते सामाजिक परिवेश, बढ़ती प्रतिस्पर्धा और तकनीक के प्रभाव के बीच बच्चों के व्यवहार में भी कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं। इन्हीं में से एक है छोटी-छोटी बातों पर झूठ बोलने की आदत। कभी होमवर्क पूरा न करने पर, कभी गलती छिपाने के लिए तो कभी डांट या सजा के डर से बच्चे सच बताने से बचने लगते हैं। यह स्थिति कई अभिभावकों को परेशान कर देती है। हालांकि विशेषज्ञों का मानना है कि बच्चों के झूठ बोलने की आदत को केवल डांट-फटकार से नहीं, बल्कि धैर्य, समझदारी और सही मार्गदर्शन से सुधारा जा सकता है। यदि माता-पिता समय रहते कारणों को समझ लें और उचित व्यवहार अपनाएं, तो बच्चे धीरे-धीरे ईमानदारी की ओर बढ़ सकते हैं।</p>
<h4><strong>गुस्से के बजाय शांत तरीके से करें बात</strong></h4>
<p>जब बच्चा झूठ बोलते हुए पकड़ा जाए, तो अधिकांश माता-पिता की पहली प्रतिक्रिया गुस्सा होती है। वे डांटने या सजा देने लगते हैं, लेकिन ऐसा करना समस्या का स्थायी समाधान नहीं है। विशेषज्ञों के अनुसार बच्चे अक्सर इसलिए झूठ बोलते हैं, क्योंकि उन्हें सच बताने पर डांट या दंड का डर होता है। ऐसे में यदि माता-पिता शांत रहकर उसकी बात सुनें और समझने की कोशिश करें कि उसने झूठ क्यों बोला, तो बच्चा अधिक सहज महसूस करेगा। उसे यह भरोसा दिलाना जरूरी है कि सच बोलने पर उसकी बात सुनी जाएगी और उसे समझा जाएगा। इससे उसके मन का डर कम होगा और वह भविष्य में सच बोलने के लिए अधिक तैयार रहेगा। </p>
<h4><strong>सच बोलने पर करें तारीफ</strong></h4>
<p>बच्चों में सकारात्मक व्यवहार विकसित करने का सबसे प्रभावी तरीका उनकी सराहना करना है। जब बच्चा अपनी गलती स्वीकार कर ले या किसी मुश्किल स्थिति में सच बोलने का साहस दिखाए, तो उसकी प्रशंसा अवश्य करें। इससे उसे यह महसूस होगा कि ईमानदारी एक अच्छी बात है और उसके प्रयासों को महत्व दिया जा रहा है। हर बार बड़ी उपलब्धि पर ही नहीं, बल्कि छोटी-छोटी ईमानदार बातों पर भी उसकी तारीफ करनी चाहिए। इससे बच्चे का आत्मविश्वास बढ़ता है और वह समझता है कि सच बोलने से सम्मान मिलता है, जबकि झूठ केवल अस्थायी राहत देता है।</p>
<h4><strong>ईमानदारी का बनें उदाहरण</strong></h4>
<p>कहते हैं कि घर ही बच्चों की प्रथम पाठशाला होती है। बच्चों के लिए माता-पिता सबसे बड़े आदर्श होते हैं। वे केवल सीखने से नहीं, बल्कि देखकर भी बहुत कुछ अपनाते हैं। यदि घर के बड़े लोग छोटी-छोटी बातों में झूठ बोलते हैं, बहाने बनाते हैं या सच को छिपाते हैं, तो बच्चे भी इसे सामान्य व्यवहार मान सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि माता-पिता किसी फोन कॉल से बचने के लिए बच्चे से कहें कि ‘बोल दो मैं घर पर नहीं हूं’, तो यह संदेश बच्चे के मन में जाता है कि जरूरत पड़ने पर झूठ बोलना स्वीकार्य है। इसलिए अभिभावकों को अपने व्यवहार में ईमानदारी दिखानी चाहिए। घर का माहौल जितना अधिक पारदर्शी और विश्वासपूर्ण होगा, बच्चों में भी सच बोलने की प्रवृत्ति उतनी ही मजबूत होगी।</p>
<h4><strong>धैर्य और भरोसा </strong></h4>
<p>कोई भी आदत एक दिन में विकसित नहीं होती है। उसी तरह बच्चों में ईमानदारी की आदत एक दिन में विकसित नहीं हो सकती है। इसके लिए माता-पिता को लगातार धैर्य, प्रेम और सकारात्मक मार्गदर्शन की परम आवश्यकता होती है। यदि घर का वातावरण ऐसा हो, जहां बच्चा बिना डर और झिझक के अपनी बात कह सके, तो उसके झूठ बोलने की संभावना काफी कम हो जाती है। बच्चों को यह एहसास दिलाना जरूरी है कि गलती करना बुरा नहीं है, लेकिन उसे छिपाने के लिए झूठ बोलना सही नहीं है। प्यार, संवाद और विश्वास के माध्यम से ही बच्चों को सच बोलने का महत्व सिखाया जा सकता है और उन्हें एक जिम्मेदार एवं ईमानदार व्यक्तित्व की ओर बढ़ाया जा सकता है।</p>
<h4><strong>सच और झूठ का समझाएं फर्क</strong></h4>
<p>बच्चों को केवल यह कहना पर्याप्त नहीं है कि झूठ बोलना गलत है। उन्हें यह भी समझाना जरूरी है कि सच बोलना क्यों महत्वपूर्ण है। इसके लिए कहानियों, प्रेरक प्रसंगों और दैनिक जीवन के उदाहरणों का सहारा लिया जा सकता है। बच्चों को बताएं कि झूठ से लोगों का विश्वास टूट सकता है और रिश्तों में दूरी आ सकती है। वहीं सच बोलने से भरोसा मजबूत होता है और व्यक्ति का चरित्र बेहतर बनता है। जब बच्चे सच और झूठ के परिणामों को समझने लगते हैं, तो वे स्वयं सही रास्ता चुनने की कोशिश करते हैं। </p>
<h4><strong>बच्चे झूठ क्यों बोलते हैं?</strong></h4>
<p>विशेषज्ञों के अनुसार बच्चों के झूठ बोलने के पीछे कई कारण हो सकते हैं। कुछ बच्चे सजा से बचने के लिए झूठ बोलते हैं, जबकि कुछ माता-पिता या दोस्तों का ध्यान आकर्षित करने के लिए ऐसा करते हैं। कम उम्र के बच्चों में कल्पनाशीलता भी एक कारण हो सकती है, जहां वे वास्तविकता और कल्पना के बीच का अंतर पूरी तरह नहीं समझ पाते। कभी-कभी आत्मविश्वास की कमी या असफलता का डर भी उन्हें सच छिपाने के लिए प्रेरित करता है। इसलिए हर झूठ को केवल गलत व्यवहार मानकर प्रतिक्रिया देने के बजाय उसके पीछे के कारण को समझना अधिक महत्वपूर्ण है।</p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>विशेष लेख</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>लाइफस्टाइल</category>
                                            <category>Special Articles</category>
                                    

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                <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 17:43:16 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Muskan Dixit]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>नवाबों का शहर और जायके का सफर: लखनऊ का शाही दस्तरख्वान और अवधी पाक-कला की अनूठी विरासत</title>
                                    <description><![CDATA[<div><strong>लखनऊः </strong>लखनऊ के अवधी व्यंजन जगप्रसिद्ध हैं। यहां के नवाबों ने खानपान के बहुत से व्यंजन चलाए हैं। व्यंजन खुशरंग, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है, तो उससे पेट ही नहीं भरता, बल्कि लज्जत और स्वाद के उस मापदंड पर खरा उतरता है, जो कोई न कोई संस्कृति शताब्दियों के बाद उत्पन्न करती है। मुगलकाल में अवध प्रांत अपनी समृद्धि के लिए विख्यात था। यहां के नवाब वाजिद अली शाह अपने शाही अंदाज और शान-ओ-शौकत के लिए मशहूर थे। उन्हें लजीज खाने का बेहद शौक था। शाही रसोई में उनके खानसामे तरह-तरह के मुगलई लजीज पकवान बनाया करते थे और वहां</div>...]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/584153/city-of-nawabs-and-a-journey-of-taste--lucknow-s-royal-dastarkhwan-and-the-unique-heritage-of-awadhi-cuisine"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/muskan-dixit-(37)1.png" alt=""></a><br /><div><strong>लखनऊः </strong>लखनऊ के अवधी व्यंजन जगप्रसिद्ध हैं। यहां के नवाबों ने खानपान के बहुत से व्यंजन चलाए हैं। व्यंजन खुशरंग, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है, तो उससे पेट ही नहीं भरता, बल्कि लज्जत और स्वाद के उस मापदंड पर खरा उतरता है, जो कोई न कोई संस्कृति शताब्दियों के बाद उत्पन्न करती है। मुगलकाल में अवध प्रांत अपनी समृद्धि के लिए विख्यात था। यहां के नवाब वाजिद अली शाह अपने शाही अंदाज और शान-ओ-शौकत के लिए मशहूर थे। उन्हें लजीज खाने का बेहद शौक था। शाही रसोई में उनके खानसामे तरह-तरह के मुगलई लजीज पकवान बनाया करते थे और वहां ये पारंपरिक पकवान आज भी बेहद पसंद किए जाते हैं। गरम मसालों की खुशबू से भरपूर लज्जतदार अवधी व्यंजन आज पूरी दुनिया में मशहूर हैं। नवाबी दौर में लजीज व्यंजनों की अवधी पाकशैली अपने उरूज पर थी।</div>
<div> </div>
<div><img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(39)1.png" alt="MUSKAN DIXIT (39)" width="1280" height="720"></img></div>
<div> </div>
<div>पाक कला के माहिर अवध के बावर्ची और रकाबदारों ने मसालों के अतिविशिष्ट प्रयोग से अवध की खान पान परंपरा को अद्वितीय लज्जत बख्शी और इसे कला की ऊंचाइयों तक पहुंचाया। अवध के बावर्चीखाने ने जन्म दिया पाक कला की दम पद्धति को, जिसमें व्यंजन कोयले की धीमी आंच पर पकाए जाते थे। पकाते समय भाप पतीली से बाहर न निकले इसके लिए सने हुए आटे की लोई को पतीली के ढक्कन के किनारों पर चिपका दिया जाता था। लखनऊ की बिरयानी का खास स्वाद दम शैली से बिरयानी बनाने के कारण आता है और यही इसे हैदराबादी बिरयानी से अलग भी करता है। अवधी खाने की विशेषता मसालों और अन्य सामग्रियों के एक खास संतुलन से उत्पन्न स्वाद से जानी जाती थी और यह आज भी परंपरा जीवित है।</div>
<div> </div>
<h4><strong>दस्तरख्वान: केवल भोजन नहीं, एक संस्कृति</strong></h4>
<div>महान विद्वान टीएस इलियट के अनुसार, जब किसी सभ्यता का पतन होने को होता है, तो सबसे पहले उसका दस्तरखान उलटता है। दस्तरखान केवल शाही दरबार अमीरों के महलों और रइसों के दरबारों और ड्योढ़ियों तक सीमित नहीं था। सामान्य घरों में भी लखनऊ का दस्तरखान अपनी बेमिसाली के लिए मौजूद था। तबाखीर के फनकारों का एक वर्ग था, जिसने नमकीन और मीठे व्यंजनों की तैयारी और उपलब्धता में अपनी फनकारी के कमाल दिखाए थे। लखनऊ की रीतियों की जानकारी रजबअली बेग सुरूर और अब्दुल हलीम शरर की तहरीरों (रचनाओं) से भी मिलती है, जिसे पंडित रतननाथ ने अपनी पुस्तकों में इंगित किया है। पुस्तकों में इसका प्रत्यक्ष कम, लेकिन अप्रत्यक्ष रूप से संदर्भ और उऋ ण अधिक मिलते है। शायद लखनऊ के दस्तरखाना की खोदई इतिहास, इसकी स्वच्छता, कोमलता व मृदुलता का स्तर इतिहास के बिखरे हुए पृष्ठों में तलाश करने की बात है। इनके मूल्यांकन करने के उपरांत जरूर इसी खोई हुई चीज को प्राप्त करने का पता चल सकता है। इससे कहीं ज्यादा उत्साहवर्धक बात यह है कि बीसवीं शताब्दी के अंतिम दशक में भी लखनऊ वालों के मिले-जुले स्मरण में अपने दस्तरखान की अनुपामता और परख की चेतना बाकी है, बावर्चियों और तबाखों के गुजरे हुए फन के उत्तराधिकारी आज भी मौजूद है, जो बहुत कुछ भल जाने के बावजूद भी बहुत कुछ नहीं भूल सके हैं।</div>
<div> </div>
<div><img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(40)1.png" alt="MUSKAN DIXIT (40)" width="1280" height="720"></img></div>
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<h4><strong>लखनऊ का प्रसिद्ध रोटी बाजार</strong></h4>
<div>रोटियों में शीरमाल, कुल्चा, रूमाली की मांग सबसे ज्यादा होती है, अन्य तरह की रोटियों की मांग मोहर्रम और रमजान में बढ़ जाती है। आर्डर तैयार करने में कारीगरों को 12 घंटों के बजाय 18 घंटे या उससे अधिक काम करना पड़ता है। क्योंकि रमजान के महीने में बिक्री का समय दिन में न होकर देर शाम से पूरी रात चलता है यानी शाम चार बजे से सुबह चार बजे तक। इस इलाके में बनने वाली तमाम रोटियों में से सर्वाधिक बिक्री शीरमाल की ही होती है। केसरी रंग वाली शीरमाल मैदे, दूध व घी से बनती है, जो बहुत ही खास्ता और सुस्वादु होती है। तंदूर में पकाने के बाद इन पर खुशबू के लिए घी लगाया जाता है। शीरमाल ‘कबाब’ और कोरमे की लज्जत बढ़ाती है। शीरमाल का वजन के हासिब से रेट तय होता है यानी 110 ग्राम से 200 ग्राम की शीरमाल 4 से 7 रुपये प्रति पीस बिकती है। इस गली के बाहर ही कई नामी होटल हैं, जहां स्पेशल शीरमाल तैयार की जाती है। विशेषज्ञ के अनुसार शाही खाने में गिनी जाने वाली बाकरखानी रोटी अमीरों के दस्तरखान की बहुत ही विशिष्ट रोटी थी। इसमें मेवे और मलाई का मिश्रण होता है। ये नाश्ते में चाय का आनंद बढ़ा देती है। कारीगर बताते हैं कि बाकरखानी और ताफतान की मांग अब कम ही हो चली है। नान की मांग आम दिनों में कम रहती है। लोग शादी-ब्याह या खास अवसर पर आर्डर देकर नान बनवाते हैं। नान को नर्म व स्वादष्टि बनाने के लिए मैदे में दूध, दही, घी और रवा मिलाया जाता है। एक उक्ति के अनुसार लखनऊ के व्यंजन विशेषज्ञों ने ही परतदार पराठे की खोज की है, जिसको तंदूरी परांठा भी कहा जाता है। इन पराठों को तंदूर में तैयार किया जाता है। पराठे नर्म रहे इसलिए इन्हें पानी की छीटें देकर उस पर घी से तर किया जाता है। ईरान से आई रोटी यानी कुलचा पर स्थानीय प्रभाव रहता है। इसी तरह लखनऊ वालों ने भी कुलचे में विशेष प्रयोग किए। कुलचा नाहरी के विशेषज्ञ कारीगर हाजी जुबैर अहमद के अनुसार कुलचा अवधी व्यंजनों में शामिल खास रोटी है, जिसका साथ नाहरी बिना अधूरा है। लखनऊ के गिलामी कुलचे यानी दो भाग वाले कुलचे उनके परदादा ने तैयार किए। कुलचे रिच डाइट में आते हैं और जुबैर साहब के अनुसार अच्छी खुराक वाला आदमी भी तीन से अधिक नहीं खा सकता है। कुलचे गर्म खाने में ही मजा है यानी तंदूर से निकले और परोसा जाए।</div>
<div><img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(44)1.png" alt="MUSKAN DIXIT (44)" width="1280" height="720"></img></div>
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<h4><strong>ईरान से लखनऊ तक कुलचे का सफर</strong></h4>
<div>कुलचा ईरान और अफगानिस्तान से आया था और हिंदुस्तान में हर जगह फैल गया था। लखनऊ वालों में भी कुलचे में विशेष प्रयोग किए और उसका तिकोना आकार सुनिश्चित किया। इसके अंदर परत पैदा किए और इस प्रकार इसको नहारी से जोड़ा। लखनऊ का कुलचा पूरे हिंदुस्तान में अपनी व्यक्तिगत पहचान रखता है। इसकी लज्जत और नफरासत बेमिसाल हैं। नहारी भी अपने विशेष मसालों और उनक समिश्रण से भिन्न स्वाद रखती है, जो अन्य स्थानों की नहरी में नहीं मिलती। लखनऊ की नहारी अपने विशेष मसालों और गोश्त की बेटियों से तैयार होती है। लखनऊ के दस्तरखान ने कोरमा और चपाती की नफासत और लताफत को आसमान तक पहुंचा दिया था। चपाती का बारीक, नरम और लाल चित्तीदार होना जरूरी शर्त थे। निपुण बावर्ची पावभर आटे की सोलह चपातियां तवे से उतार लेते थे, जो ठंडी होने पर भी नर्म रहती थी। इनका जोड़ कोरमा था, जो बेहतरीन गोश्त से तैयार किया जाता था। कोरमा में तैयारी के बाद भी शोरबा बिल्कुल नहीं होता था। इसके विशेष मसालें, गोश्त के गुण और घी के तार के कारण कोरमा अधिक स्वादिष्ट होता था। रस पैदा करने में धीमी आंच में पकने का भी दखल था और बालाई-बादाम और घी के तार को भी। लखनवी दस्तरखान पर शोरबादार सालन भी नजर आता है। उनका स्वाद अलग शान रखता है। कोरमें मंे हल्दी नहीं पड़ती थी। सालनों के मसाले मंे हल्दी शामिल थी। दरबारों से ज्यादा आम घरों मंे सालन का चलन था। फिर भी तरकारीदार सालन सब पसंद नहीं किए जाते थे। तली अरुई और तले आलू के सालन का विशेष महत्व था। उनके पकाने में बड़ी निपुणता और देख-रेख से काम लिया जाता था। कीमा, कोफता और कबाब खासोआम के दस्तरखान की शोभा होते थे। मात्रा में पिसे हुए चावल कम मात्रा में डालकर इस प्रकार पकाया जाता है कि वह मिलकर एक हो जाए और ठंडा होने पर जम सके।</div>
<div><img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(43)1.png" alt="MUSKAN DIXIT (43)" width="1280" height="720"></img></div>
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<h4><strong>फिरनी और बालाई: मिठास का लखनवी अंदाज</strong></h4>
<div>फिरनी मिट्टी के प्यालों में सोंधेपन और लताफत की वजह से लखनवी इच्छा की पूरी तरह तस्दीक करती थी और गली-कूचों व बाजारों में बालाई की तरह सामान्यतौर पर मिलती थी। यह परंपरा अब भी है और बालाई व फीरनी की कद्रदानी में लखनऊ वाले सबसे आगे हैं। लखनऊ में मिठाइयों, मुरब्बों और हलुवों की तैयारी पर पूरा प्रभाव डाला। यही बर्फी, कलाकंद, गुलाबजामुन, इमरी, जलेबी, नुक्ती और लड्डू जैसी सामान्य मिठाइयों की लज्जत, रंगत और स्वाद का मापदंड कारीगर हलवाइयों ने ऐसा उठाया कि समस्त अवध, बल्कि उत्तर भारत के दक्षिण तक उनके नाम की तूती बोलने लगी। इन विशेषज्ञों की बड़ी संख्या लखनऊ से निकलकर देश में फैली और लखनऊ का नाम रोशन किया। इन मिठाइयों की तरह मुरब्बा सब्जी भी लखनऊ में महत्व रखती थी। लखनऊ जब चरमोत्कर्ष दौर में था, तब बावर्चिचों, दबाखों, मुरब्बासाजों के घराने, मुहल्ले और क्षेत्र ख्याति रखते थे। वह अपने खानदानी फन व पेशे के विकास पर पूरा ध्यान देते थे। साथ ही नई-नई विधियों की खोज से काम लेकर हर एक को प्रभावित करते थे। मुरब्बासाजी के क्षेत्र में सेव, बही, आंवला जैसे मुरब्बों को दिलों-दिमाग की ताजगी और पाचनशक्ति बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता था। सब्जियों और तरकारियों के पकाने में लखनऊ के विशेषज्ञ बावर्चिचों ने अपने फन में निपुणता से काम लिया। हर एक तरकारी को अनेक ढंग से पकाने की विधि, सब्जियों के पकवाने में एक नया स्वाद पैदा किया। हामिद अली खां बैरिस्टर ने इस शताब्दी के पहले दशक में अपने एक माहिर बावर्ची का उल्लेख किया है, जो केवल भिंडी की सब्जी को अस्सी विभिन्न तरीकों से पकाता था और हर हांडी का स्वाद अलग होता था।</div>
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<h4><strong>मिठाइयों और मुरब्बों की समृद्ध विरासत</strong></h4>
<div>लखनऊ का दस्तरखान सैकड़ों किस्म के नमकीन और मीठे खाने से सुसज्जित था। दास्ताने अमीर हमजा, तिल्समें होशरुबा और दूसरी दास्तानों में पकवानों के सैकड़ों नाम मिलते है हर व्यंजन की अनेक किस्मों की ओर इशारा मिलता है। लेकिन ओरिजनल अवधी खाने की खुश्बू से अभी भी लोग उतने ही दूर है जितनी दूर अवध का दौर गुजर चुका है। ढेर सारी रिसर्च और गुजरे वक्त की बहुत सी किताबों को खंगालने के साथ-साथ ही ढेारों एक्सपटर्स से बाचतीत की है। क्या है, अवधी खाना? ज्यादातर लोग अवधी खाना का मुगलई खाना के इर्द-गिर्द की चीज मानते है। लेकिन यह बिल्कुल गलत है। दरअसल ईरानी और अवधी कायस्थों के बावर्चीखाना से मिलकर निकली खाने की खुशबू को अवधी दस्तरख्वान कहा जाता है। अवधी खाना मुगलई खानों की तुलना में इस्तेमाल कम किया जाता है। जिससे इसेहजम करना आसान होता है और यह जल्दी हजम होने वाले खानों में शुमार किया जाता है। अवधी खानों में ड्राई-फ्रूट, जाफरान, जड़ी बूटियां, लहसुन, अदरक, काली मिर्च, प्याज, छोटी और बड़ी इलायची, का इस्तेमाल होता है। अवधी खाने की खास बात यह होती है कि इसमें मसाले नहीं,बल्कि मसालों के जूस को डाला जाता है। अवधी खाने शोरवेदार होता है और इसमे पोटली बना कर अदरक-लहसुर आदि डाला जाता है। यही नहीं, खाना बनाते समय मलाई और दूध का भी इस्तेमाल किया जाता है।</div>
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<div><strong>तले आलू का सालन- </strong>तले आलू का सालन अवध की बहुत ही मशहूर डिश है। इसे बड़ी महफिलों और बड़े आयोजनों में बनाया जाता है। इसको बनाने में ख्याल यह रखना चाहिए कि जो आलूम खरीदे गये है वे साइज में बड़े हों। आलू को दो टुकड़ों में काट दिया जाता है। और उसको सरसों के तेल में तला जाता है। सबसे बड़ी कला आलूओं को तलना है। हल्की आंच पर आलू कोतब तक तलें,जब तक वह हल्के सुर्ख न हो जाएं। हल्के हाथ से तले जिससे आलू न टूटे, न जले, आलू के सालन की खूबसूरती इसकी लालिमा लिए रंगत और आलुओं का ठोस होना है। उसके बाद गोश्त को अच्छी तरह से धोकर, मसालों में पकाया जाता है। नहारी में ग्रेवी गाढ़ी होती है,तो तले आलू के सालन में पतली। पतला सालन बना कर आलू उसमें डाल दिये जाते है। मसाले सभी नहारी वाले ही पड़ते है, लेकिन यह पोटली वाले नहीं होते। तले आलू का सालन गर्म-गर्म खाया जाए और कोशिश करें कि इसे लखनवी खमीरी रोटी के साथ खाएं।</div>
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<div><strong>अरहर की दाल-</strong> 21 वीं सदी में अरहर की दाल पानी में बनाई जाती है, लेकिन दौरे अवध में अरहर की दाल दूध के साथ बनाई जाती थी। दाल को धोकर हल्की आंच पर पतीली में चढ़ा दिया जाता था। उसमें इतना दूध डाला जाता था, जितने में दाल डूब जाए। दाल को पकने में कम से कम चार घंटे लगते। हां, आप भी ट्राई करें तो बीच-बीच में इसमें मलाई डालना मत भूलिये। क्या क्या जरूरी है ? मसाले, अदरक, लहसुन, प्याज, नमक-मिर्च स्वादानुसार, हल्की सी सफेद मिर्च, हल्की सी कली और लाल मिर्च, भुना जीरा, हल्का सा गरम मसाला, खुशबू के मसाले, इलायची, जावित्री और लौंग।</div>
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<div><strong>शेफ एडवाइज- </strong>अरहर की दाल बनाते समय टोंड मिल्क का इस्तेमाल करें, तो बेहतर है। अगर ऐसा संभव नहीं है, तो दूध में पानी मिला लें। दाल-दूध पी लेती है, इसलिए बीच-बीच में हल्के हाथ से चलाते रहें। हां पतीली पर ढका ढक्कन पूरा न हटाएं, बस उतना ही हटाएं, जितने से कफगीर (उबाल) पतीली में चली जाए। मलाई का इस्तेमाल करेंगे, तो दाल सोंधी बनेगी और टेस्टी होगी। एक बात का ख्याल रहे कि दाल को सर्व करते समय बघार असली घी और लहसुन का लगाएं। पतीली में इतना दूध हो कि दाल उसमें पूरी तरह से डूब जाए।</div>
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<div><strong>ताफतान- </strong>मैदे में खमीर पैदा करके हल्की मिठास के साथ बनाई जाती है। ताफतान यह अफगानी रोटी है। किसी जमाने में लखनऊ में इसका बहुत चलन था। इसे मैदे से बनाया जाता है। मैदे में खमीर पैदा करके हल्की मिठा के साथ बनाया जाता है। इसे घी में गूंधा जाता है और तंदूर में बनाया जाता है।</div>
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<div>शीरमाल की रोचक कहानी- शीरमाल की शुरुआत गाजीउद्दीन हैदर के जमाने में हुई थी। नवाब गाजीउद्दीन हैदर ने रोटियों का कंपटीशन करवाया था। उसी कंपटीशन में शीरमाल अपने अस्तित्व में आई। शीरमाल में शीर का मतलब दूध और माल का मतलब घी। इन दोनों चीजों को मैदे में अच्छी तरह से गूंधा जाता है और गूंधे हुए मैदे से बनी रोटी को शीरमाल कहते हैं। सबसे पहले मैदे और दूध को घी में गूंध लिया जाता है। फिर अलग-अलग पेड़ों (लोईया) में बांट दिया जाता है। फिर कच्ची घास से बनी हुई कपड़े की गद्दी पर इस पेड़े को फैला दिया जाता है। उसके बाद तंदूर में लगाया जाता है और उस पर दूध या फिर जाफरान का छिड़काव होता है, जिसने भी शीरमाल को खाया है, वह यह बात जानता होगा कि शीरमाल के ऊपरी हिस्से में एक हल्का सा कट लगा होता है। इस कटे हुए हिस्से की भी अपनी पुरानी कहावत है। नवाब साहब ने जब कंपटीशन के बाद रोटियों को चखा और शीरमाल को पहला प्राइज मिला, तो जिस हिस्से को काटकर छोड़ा था उसकी याद में आज भी शीरमाल में यह कट लगाया जाता है।</div>
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<h4><strong>इतिहास के झरोखे से</strong></h4>
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<div>अवध के दौर का यह ऐसा किस्सा है, जिसकी चर्चा लगभग सभी जगह होती है। नवाब आसिफुद्दौला को अरहर की दाल बहुत पसंद थी। खासा (वह जगह जहां खाना बनता है) में इस दाल को पकाने के लिए स्पेशल कुक हुआ करता था। बाबा काजमी किताबों के हवाले से बताते हैं कि नवाब साहब को सर्व की जाने वाली दाल के बघार में, सोने की गिन्नी बुझा दी जाती थी और नवाब साहब उस दाल को चमचे से खा लिया करते थे। किस्सा यह है कि बावर्ची को दाल बनाने के लिए एडवांस में 200 गिन्नियां दी जा चुकी थीं। जैसा कि होता है किसी ने नवाब साहब के कान में यह बात डाल दी कि बावर्ची गिन्नी अपने पास रख लेता है, उसे खाने में नहीं डालता। नवाब साहब ने यह बात जब बावर्ची से पूछी, तो बावर्ची को गुस्सा आ गया और उसने एक करिश्मा नवाब साहब के सामने किया। थाल में बुझाई जा चुकी गिन्नियां रखी थीं। नवाब साहब ने जैसे ही उन गिन्नियों में एक गिन्नी को छुआ, वह बुरादा बन गई। नवाब साहब समझ गए कि असलियत क्या है? लेकिन इस घटना के बाद उस बावर्ची ने शाही बावर्ची खाना छोड़ दिया और नवाब साहब ने अरहर की दाल को।</div>
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<h4><strong>बावर्ची और तबाखों की फनकारी</strong></h4>
<div>लखनऊ के माहिर बावर्चियों एवं तबाखों की सबसे बड़ी विशेषता एवं पहचान (अनुपमता) है। पकाने की विधि, मसालों का चयन और उनके प्रयोग में एक विशेष अनुपात का ध्यान आज भी लखनऊ के दस्तरखानों की अलग पहचान है। बुजुर्ग पीढ़ी की बेगमों, महिलाओं और घरवालियों को दुनिया से बिदा होते हुए देखा है, जो अपने हाथ से हांडी पकाने को अपना परम कर्तव्य समझती थीं। खाने को स्वादिष्ट एवं मजेदार बनाने के गुर जानती थी। उनकी रुचि नफासत और लताफत को नित्य प्रति के पकवान में भी बरकरार रखता था। हमारी नानियों, दादियों और माताओं तक अपनी संस्कृति की परंपरा जीवित रही। किसी के पकाए हुए खाने में लज्जत, स्वाद और मृदुलता न हो, तो बड़ी-बूढ़ियां किस घृणित स्वर से कहती थीं कि- “छछुंदर मारी थी कि हाथ में जायका ही नहीं।” </div>
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<div>अरब व गैरअरब से लेकर भारत तक तंदूर की गर्म बाजारी शताब्दियों से चली आ रही है। तंदूरी रोटी, नान खमीर की परंपरा शताब्दियों से चली आ रही है। ऐसी ही रोटियां यहां के एक पुराने बाजार में आज भी मिलती हैं, बल्कि ये बाजार रोटियों का बाजार ही है। अकबरी गेट से नक्खास चौकी के पीछे तक यह बाजार है, जहां फुटकर व सैकड़े के हिसाब से शीरमाल, नान, खमीरी रोटी, रूमाली रोटी, कुल्चा जैसी कई अन्य तरह की रोटियां मिल जाएंगी। पुराने लखनऊ के इस रोटी बाजार में विभिन्न प्रकार की रोटियों की लगभग 15 दुकानें हैं, जहां सुबह नौ से रात नौ बजे तक गर्म रोटी खरीदी जा सकती है। कई पुराने नामी होटल भी इस गली के पास हैं, जहां अपनी मनपसंद रोटी के साथ मांसाहारी व्यंजन भी मिलते हैं।</div>
<div><img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(41)1.png" alt="MUSKAN DIXIT (41)" width="1280" height="720"></img></div>
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<h4><strong>पुलाव की ईजाद और नवाबी रसोई</strong></h4>
<div>दूध के अंदर मसाले डालकर झोल तैयार किया जाता है। यकनी मसालों का दूध और पसरे हुए चावलों को तीन स्टेप में दम किया जाता है। अवध एक ऐसी जगह है, जहां पुलाव की ईजाद हुई। पुलाव और बिरयानी में फर्क है। यह दोनों डिशेज देखने में भले ही लगभग एक जैसी लगती हों, लेकिन स्वाद में बिल्कुल अलग होती है। दिखने मंें नफीस और खूबसूरत चीज है। बिरयानी में मसाले आदि सामने ही दिखाई दे जाएंगे, जबकि पुलाव में मसाला का फ्लेवर मिलेगा। मसालों की रंगत नही दिखाई देगी,जबकि स्वाद मिलेंगे। लखनवी पुलाव की शुरुआत नवाब आसिफद्दौला के जमाने में की गई, उस समय का फेमस बावर्ची सज्जू की यह ईजाद है, जब बड़ा इमामबाड़ा बन रहा था। उस समय जरूरत ऐसे खाने की थी, जो बल्क मेंे तैयार हो जाए और नवाब भी खा सकें। नवाब अपने किसी खास डिश को बनवाना नहीं चाहते थे। इसमें गोश्त की मसालों के साथ भुनाई की जाती है। दूध के अंदर मसाले डालकर खोल तैयार किया जाता है। मसालों का दूध और पसारे हुए चावल तीन स्टेप में पुलाव को दम किया जाता है। सबसे पहले गोश्त के साथ यकनी होती है। फिर दूसरे स्टेप में मसालेदार दूध डालना होता है। तीसरा स्टेप पसरे हुए चावल को यकनी और दूध के ऊपर डालकर आटे से ढक्कन को सील कर दिया जाता है और दम के लिए रखा दिया जाता है। दम का मतलब हल्की आग में पकाना।</div>
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<div>अवधी मसालों का विज्ञान तकरीबन 42 तरह के मसाले पड़ते हैं। मुख्य रूप से इलायची, जावित्री, जायफल, तेजपत्ता, छोटी इलायची, कालीमिर्च, लाल मिर्च, खड़ा नमक, संदल बुरादा, बालझड़ इसी तरह के मसाले होते है और होती है।</div>
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<img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(38)1.png" alt="सुरेन्द्र अग्निहोत्री" width="1280" height="720"></img>
सुरेन्द्र अग्निहोत्री, लखनऊ

</div>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>विशेष लेख</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>Cooking Recipes</category>
                                            <category>लाइफस्टाइल</category>
                                            <category>Special Articles</category>
                                    

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                <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:53:09 +0530</pubDate>
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                <title>World Environment Day: पीपल, बरगद और नीम हैं प्राकृतिक 'एयर प्यूरिफायर', विशेषज्ञों ने प्लास्टिक को बताया प्रकृति का भस्मासुर</title>
                                    <description><![CDATA[ भीमराव अंबेडकर विश्वविद्यालय के प्रो. वेंकटेश दत्ता ने कहा कि विश्व पर्यावरण दिवस मनाना तभी सार्थक है जब शहरों में खाली जमीन पर पौधे लगाकर बड़े होने तक उनका संरक्षण किया जाए। लखनऊ शहर में प्रवाहित होने वाली नदियों पर काम कर रहे प्रो. दत्ता ने बताया कि कभी यहां पर छोटी, बड़ी या मौसमी नौ नदियां प्रवाहित थीं, जिन्हें आधुनिकता और विकास ने खत्म कर दिया। ]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/583924/world-environment-day--peepal--banyan-and-neem-are-natural-air-purifiers--experts-call-plastic-nature-s-bhasmasur"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-06/muskan-dixit-(64).png" alt=""></a><br /><p><strong>लखनऊ, अमृत विचार: </strong>पीपल, बरगद और नीम के वृक्ष प्राकृतिक एयर प्यूरिफायर हैं, ये बात सदियों से हमारे पूर्वज बताते चले जा रहे हैं। अब पर्यावरण विद भी इसे वैज्ञानिक तरीके से प्रमाणित कर रहे हैं। इन पर्यावरण विदों ने प्लास्टिक को प्रकृति का भस्मासुर भी बताया है। बढ़ता प्रदूषण अब जीवन के लिए घातक बनता जा रहा है। नई दिल्ली के सेंटर फॉर साइंस एंवायरमेंट (सीएसई) के अध्ययन में सामने आया है कि हवा में पीएम 2.5 और पीएम 10 कणों की बढ़ती संख्या ने मनुष्य के भीतरी अंगों को घायल करना शुरु कर दिया है। शहर ही नहीं, ग्रामीण क्षेत्रों से भी रंग बिरंगी तितलियों ने पलायन कर लिया है, जुगनुओं का चमकना बंद हो गया है। रिहाईशी इलाकों में डेरा जमाने वाले पक्षी अब गिनती के दिखाई देते हैं। इसका प्रमुख कारण हमने अपने उपभोग के संसाधनों में अंधाधुंध बढ़ोत्तरी की है, जंगलों को साफ कर दिया, लघु और मौसमी नदियों को विलुप्त कर दिया।</p>
<p>बाबा साहब भीमराव अंबेडकर विश्वविद्यालय के प्रो. वेंकटेश दत्ता ने कहा कि विश्व पर्यावरण दिवस मनाना तभी सार्थक है जब शहरों में खाली जमीन पर पौधे लगाकर बड़े होने तक उनका संरक्षण किया जाए। लखनऊ शहर में प्रवाहित होने वाली नदियों पर काम कर रहे प्रो. दत्ता ने बताया कि कभी यहां पर छोटी, बड़ी या मौसमी नौ नदियां प्रवाहित थीं, जिन्हें आधुनिकता और विकास ने खत्म कर दिया। बरगद, पीपल, पाकड़ और नीम आदि विशुद्ध भारतीय वृक्ष न केवल प्राकृतिक एयर प्यूरी फायर हैं, बल्कि तापमान को नियंत्रित भी करते हैं।</p>
<h4><strong>प्लास्टिक प्रदूषण बना गंभीर चुनौती</strong></h4>
<p>उन्होंने कहा कि प्लास्टिक प्रदूषण सबसे गंभीर पर्यावरणीय चुनौतियों है। हर वर्ष लाखों टन प्लास्टिक कचरा लैंडफिल, नदियों, महासागरों और कृषि भूमि में पहुंच रहा है। बीबीएयू के माइक्रोबायोलॉजी के प्रो. रवि गुप्ता और उनके शोध छात्र दीपक बताते हैं कि प्लास्टिक कचरे के अंश समुद्री जीवों, पेयजल, कृषि मिट्टी और यहां तक कि मानव ऊतकों में पाए जाने लगे हैं। अंबेडकर विश्वविद्यालय के प्राध्यापक डॉ. अमित द्विवेदी ने कहाकि स्वच्छ जल, स्वच्छ धरती और शुद्ध वायु के प्राकृतिक संतुलन को हमने ही अंधाधुंध विकास, वनों की कटाई, प्लास्टिक के बढ़ते उपयोग, ग्रीनहाउस गैसों के बढ़ते उत्सर्जन तथा ई-वेस्ट के अनियंत्रित प्रसार से नुकसान पहुंचाया है।</p>
<p><img src="https://www.amritvichar.com/media/2026-06/muskan-dixit-(64).png" alt="World Environment Day" width="1280" height="720"></img></p>
<h4><strong>क्या कहते हैं विशेषज्ञ</strong></h4>
<p>-अधिक से अधिक पेड़-पौधे खाली जमीन पर लगाएं<br />-कूड़ा उत्पादन कम करें और इसे गीला, सूखा में विभाजित करें<br />-वाहनों की सर्विसिंग समय से कराएं जो धुआं रहित हो<br />-नदियों, तालाबों और जलस्रोत को प्रदूषण मुक्त रखें<br />-सिंगल यूज प्लास्टिक या कपड़े या जूट के थैले प्रयोग करें<br />-वर्षा जल संचयन, सौर ऊर्जा को बढ़ावा दें<br />-एलईडी बल्ब और ऊर्जा-कुशल उपकरणों का उपयोग करें</p>
<h3><strong>पर्यावरण बचाने के लिए विशेषज्ञों की 7 अचूक सलाह</strong></h3>
<ol start="1">
<li>
<p><strong>अर्बन फॉरेस्ट:</strong> खाली जमीनों पर अधिक से अधिक देसी पेड़-पौधे लगाएं और उनका संरक्षण करें।</p>
</li>
<li>
<p><strong>कचरा प्रबंधन:</strong> घरों में कूड़ा कम करें और गीले-सूखे कचरे को अलग-अलग डस्टबिन में डालें।</p>
</li>
<li>
<p><strong>स्मार्ट ट्रांसपोर्ट:</strong> वाहनों की समय पर सर्विसिंग कराएं ताकि वे धुआं न उगलें।</p>
</li>
<li>
<p><strong>जल संरक्षण:</strong> नदियों, तालाबों और पारंपरिक जलस्रोतों को प्रदूषण मुक्त रखें और रेन वॉटर हार्वेस्टिंग अपनाएं।</p>
</li>
<li>
<p><strong>नो प्लास्टिक:</strong> सिंगल-यूज प्लास्टिक का बहिष्कार कर कपड़े या जूट के थैलों का उपयोग करें।</p>
</li>
<li>
<p><strong>ग्रीन एनर्जी:</strong> सौर ऊर्जा (सोलर पैनल) के उपयोग को बढ़ावा दें।</p>
</li>
<li>
<p><strong>बिजली की बचत:</strong> घरों में एलईडी बल्ब और ऊर्जा-कुशल (Energy-Efficient) उपकरणों का इस्तेमाल करें।</p>
</li>
</ol>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>देश</category>
                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>लखनऊ</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                            <category>एजुकेशन</category>
                                    

                <link>https://www.amritvichar.com/article/583924/world-environment-day--peepal--banyan-and-neem-are-natural-air-purifiers--experts-call-plastic-nature-s-bhasmasur</link>
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                <pubDate>Fri, 05 Jun 2026 11:49:53 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Muskan Dixit]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>World no Tobacco Day: तंबाकू आपको कूल नहीं, अपनी लत का गुलाम बनाता है-डॉ. अर्जुन अग्रवाल</title>
                                    <description><![CDATA[ अमृत विचार ने रोहिलखंड कैंसर इंस्टीट्यूट, बरेली के निदेशक एवं सीनियर सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. अर्जुन अग्रवाल ने तंबाकू, गुटखा और ई-सिगरेट के बढ़ते चलन और इससे होने वाले जानलेवा नुकसानों को लेकर विस्तृत बातचीत की। ]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/583464/tobacco-doesn-t-make-you-cool--it-makes-you-a-slave-to-your-addiction-%E2%80%94-dr--arjun-agarwal"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-05/tob.jpg" alt=""></a><br /><p><strong>बरेली।</strong><em>अमृत विचार</em><strong> </strong><em>ने रोहिलखंड कैंसर इंस्टीट्यूट, बरेली के निदेशक एवं सीनियर सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. अर्जुन अग्रवाल ने तंबाकू, गुटखा और ई-सिगरेट के बढ़ते चलन और इससे होने वाले जानलेवा नुकसानों को लेकर विस्तृत बातचीत की। प्रस्तुत हैं इस सीधी बातचीत के मुख्य अंश...</em></p>
<div class="youtubeplayer-responsive-iframe-outer"><iframe class="youtubeplayer-responsive-iframe" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/qikLcZs5p8s" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></div>
<p><strong>क्या तंबाकू सच में कैंसर का सबसे बड़ा कारण है?</strong><br />बिल्कुल, इसमें कोई संदेह नहीं है। तंबाकू का सेवन मुंह, जीभ, गला, फेफड़े, भोजन नली, पेट, अग्नाशय (पैनक्रियाज), किडनी, मूत्राशय और गर्भाशय ग्रीवा (सर्विक्स) सहित कई तरह के कैंसर का जोखिम अत्यधिक बढ़ा देता है। हमारे देश और विशेषकर उत्तर प्रदेश में गुटखा, खैनी, जर्दा और पान मसाला का बढ़ता सेवन एक बेहद गंभीर चिंता का विषय बन चुका है।</p>
<p><strong>गुटखा और खैनी, सिगरेट से कम खतरनाक हैं?</strong><br />यह समाज में फैला सबसे बड़ा भ्रम है। चबाने वाला तंबाकू सीधे मुंह की अंदरूनी परत (म्यूकोसा) के संपर्क में रहता है। इससे मुंह के अंदर सफेद या लाल पैच (दाग) बनना, मुंह का कम खुलना (फाइब्रोसिस), लगातार जलन, छाले होना और आगे चलकर यही लक्षण मुंह के कैंसर में बदल जाते हैं।</p>
<p><strong>मुंह के कैंसर के शुरुआती लक्षण क्या हैं?</strong><br />कुछ प्रमुख संकेतों को कभी भी नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए। मुंह में कोई भी ऐसा छाला जो तीन सप्ताह से अधिक समय में भी ठीक न हो। मुंह के भीतर सफेद या लाल रंग के दाग-धब्बे पड़ना। गाल या जीभ पर किसी तरह की गांठ का महसूस होना। मुंह खोलने, चबाने या कुछ भी निगलने में कठिनाई होना।आवाज में अचानक बदलाव आना या गर्दन में कोई गांठ उभरना प्रारंभिक संकेत माने जा सकते हैं।</p>
<p><strong>युवा पीढ़ी के लिए आपका सबसे बड़ा संदेश क्या है?</strong><br />युवा यह बात गांठ बांध लें कि तंबाकू आपको ‘कूल’ नहीं बनाता, बल्कि आपको अपने नियंत्रण में ले लेता है। जो चीज़ आपको बार-बार अपनी ओर खींचती है, वह असल में आपसे आपकी स्वतंत्रता और आपका अनमोल जीवन छीन रही है। नशे के इस दिखावे से दूर रहें।</p>
<p><strong>क्या सालों से तंबाकू खा रहा व्यक्ति यदि इसे छोड़ता है, तो सच में कोई फायदा होता है?</strong><br />शत-प्रतिशत फायदा होता है। तंबाकू छोड़ने के तुरंत बाद शरीर में रिकवरी शुरू हो जाती है। समय के साथ पुरानी खांसी ठीक होती है, सांस लेने में आसानी होती है, स्वाद और ऊर्जा का स्तर बढ़ता है। हृदय और फेफड़ों का स्वास्थ्य बेहतर होने से भविष्य  में होने वाली जानलेवा बीमारियों का खतरा कई गुना कम हो जाता है।</p>
<p><strong>क्या ‘कभी-कभी’ या बहुत कम मात्रा में तंबाकू लेना सुरक्षित है? </strong><br />चिकित्सा विज्ञान में तंबाकू का कोई भी स्तर सुरक्षित नहीं माना गया है। ‘कभी-कभी’ का शौक ही धीरे-धीरे आदत बनता है और फिर वही आदत गंभीर लत का रूप ले लेती है। चूंकि इसका नुकसान शरीर को धीरे-धीरे होता है, इसलिए शुरुआती दौर में इसके घातक प्रभाव दिखाई नहीं देते।</p>
<p><strong>क्या आजकल युवाओं में बढ़ रहा वेपिंग या ई-सिगरेट का चलन एक सुरक्षित विकल्प है?</strong><br />कतई नहीं। तंबाकू कंपनियाँ नए उत्पादों को आकर्षक फ्लेवर, आधुनिक पैकेजिंग और आक्रामक ऑनलाइन प्रमोशन के ज़रिए पेश कर विशेष रूप से युवाओं को टारगेट कर रही हैं। इसमें मौजूद निकोटीन अत्यधिक एडिक्टिव (लत लगाने वाला) होता है। इसे ‘हानिरहित फैशन’ समझना बहुत बड़ी भूल और बेहद खतरनाक है।</p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>Top News</category>
                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>स्वास्थ्य</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>बरेली</category>
                                            <category>Health Care</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                    

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                <pubDate>Sun, 31 May 2026 12:13:37 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Amrit Vichar]]></dc:creator>
                            </item>
            <item>
                <title>World no Tobacco Day: सावधान! सिगरेट का कश न लगाने वालों को भी निगल रहा है कैंसर</title>
                                    <description><![CDATA[पैसिव स्मोकिंग (नॉन-स्मोकर्स का धुएं के संपर्क में आना) बेहद जानलेवा है और इसके वैज्ञानिक प्रमाण बेहद डराने वाले हैं। जो लोग खुद सिगरेट-बीड़ी नहीं पीते, लेकिन धूम्रपान करने वालों के साथ रहते हैं, वे भी सीधे तौर पर कैंसर की ओर बढ़ रहे हैं।]]></description>
                
                                    <content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.amritvichar.com/article/583465/caution--cancer-is-claiming-even-those-who-never-take-a-puff-of-a-cigarette"><img src="https://www.amritvichar.com/media/400/2026-05/passive.jpg" alt=""></a><br /><p>पैसिव स्मोकिंग (नॉन-स्मोकर्स का धुएं के संपर्क में आना) बेहद जानलेवा है और इसके वैज्ञानिक प्रमाण बेहद डराने वाले हैं। जो लोग खुद सिगरेट-बीड़ी नहीं पीते, लेकिन धूम्रपान करने वालों के साथ रहते हैं, वे भी सीधे तौर पर कैंसर की ओर बढ़ रहे हैं।</p>
<div class="youtubeplayer-responsive-iframe-outer"><iframe class="youtubeplayer-responsive-iframe" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/qikLcZs5p8s" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></div>
<p><strong>7,000 से अधिक रसायन और 69 कार्सिनोजेन्स</strong><br />विश्व स्वास्थ्य संगठन और अंतरराष्ट्रीय कैंसर शोध संस्थानों के अनुसार, बीड़ी-सिगरेट से निकलने वाले धुएँ में 7,000 से अधिक रसायन होते हैं। इनमें से कम से कम 69 रसायन सीधे तौर पर कैंसर पैदा करने वाले (कार्सिनोजेन्स) पाए गए हैं, जिनमें आर्सेनिक, बेंजीन और फॉर्मलाडेहाइड शामिल हैं।</p>
<p><strong>भारत में हर साल 2 लाख मौतें</strong><br />भारतीय चिकित्सा अनुसंधानों और स्वास्थ्य सर्वेक्षणों के अनुसार, भारत में हर साल लगभग 2 लाख लोग खुद धूम्रपान न करने के बावजूद सिर्फ दूसरों के धुएं के कारण होने वाली बीमारियों से दम तोड़ देते हैं।</p>]]></content:encoded>
                
                                                            <category>उत्तर प्रदेश</category>
                                            <category>स्वास्थ्य</category>
                                            <category>Special</category>
                                            <category>बरेली</category>
                                            <category>Health Care</category>
                                            <category>पॉजिटिव स्टोरीज</category>
                                    

                <link>https://www.amritvichar.com/article/583465/caution--cancer-is-claiming-even-those-who-never-take-a-puff-of-a-cigarette</link>
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                <pubDate>Sun, 31 May 2026 09:04:09 +0530</pubDate>
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                                    <dc:creator><![CDATA[Amrit Vichar]]></dc:creator>
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