Tomato Chutney Recipe: बिहारी स्टाइल में बनाना चाहते हैं टमाटर की चटनी, तो जानें ये आसान रेसिपी

Amrit Vichar Network

Published By Vishal Singh

On 22 Apr 2023 10:38:44

Tomato Chutney Recipe: बिहारी स्टाइल में बनाना चाहते हैं टमाटर की चटनी, तो जानें ये आसान रेसिपी

Tomato Chutney Recipe: टमाटर की चटनी काफी लोगों को पसंद आती है। हालांकि इसकी मीठी और तीखी चटनी आसान तरिके से बनाई जा सकती है। लेकिन अभी हम बिहारी-स्टाइल टमाटर चटनी रेसिपी के बारे में जानेंगे। यह एक बेहतरीन चटनी है जिसे आप साइड डिश के रूप में दाल, चावल, रोटी या पराठे के साथ खा सकते है। यह आपके खाने का स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम परफेक्ट है।

आवश्यक सामग्री

1-2 टमाटर
2 साबुत लहसुन
2-3 हरी मिर्च
हरा धनिया पत्ती
बारीक कटा हुआ प्याज
1 टी स्पून नमक
1 टी स्पून भुना हुआ जीरा पाउडर

बनाने की विधि
सबसे पहले टमाटर को आग पर पका लें। अब लहसुन और मिर्च को गैस पर भून लें। मिक्सी में सभी सामग्री को डालें। इसे अच्छी तरह पीस लें। इसमें नमक, लाल मिर्च और भुना जीरा डालकर अच्छी तरह मिलाएं। तैयार है बिहारी स्टाइल में टमाटर की चटनी।

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