घर में बनाएं पिज्जा से टेस्टी चीला, चीज और सब्जियों से होता है भरपूर

आज-कल बारिश का मौसम शुरू हो चुका है और सभी को कुछ न कुछ टेस्टी नाश्ता पसंद आता है। ऐसे में आप चीला ट्राई कर सकते हैं। चीला कई चीजों से बनाया जाता है। आप दाल, सूजी, चावल के आटे, ओट्स या बेसन का चीला बनाकर खा सकते हैं।

ज्यादातर घरों में बेसन का चीला ही बनाया जाता है। ये काफी हेल्दी और टेस्टी होता है। चीला को और स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च, हरा धनिया और चीज मिलाकर खा सकते है। जानते हैं रेसिपी।

चीज चीला बनाने की रेसिपी

आप बेसन लें और उसमें थोड़ा नमक, लाल मिर्च और जीरा डाल दें।

अब 2 चम्मच दही और बहुत थोड़ा पानी डालकर बेसन को अच्छी तरह फेंट लें।

चीला में मिलाने के लिए शिमला मिर्च, गाजर, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया बारीक काट लें।

इन सारी सब्जियों को फेंटे हुए बेसन में मिला दें। अब बेसन को थोड़ा पतला कर लें।

तवे पर थोड़ा बटर लगाएं

इस पर बेसन का बैटर डालें। जब चीला एक तरफ से सिक जाए तो पलट दें।

चीला पर चीज अच्छी तरह पिघल जाए तो समझो चीला बनकर तैयार है।

बच्चों को ये बहुत टेस्टी लगेगा।

पढ़ें-ब्रेकफास्ट को बनाना है टेस्टी और हेल्दी, तो घर पर ट्राई करें Banana Oats की रेसिपी