लखनऊ : लंदन को भाया रामकेला आम का अचार, फिर भेजा गया 600 किलो

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Published By Virendra Pandey
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लखनऊ, अमृत विचार । लंदन को दशहरी की मिठास के साथ राम केला आम का अचार भी खूब भाया है। वहां से राम केला की तीसरी बार मांग आने पर रहमान खेड़ा में संचालित मैंगो पैक हाउस से गुरुवार रात 600 किलो आम भेजा गया है। साथ ही 400 किलो दशहरी, लंगड़ा व चौसा भी निर्यात किया गया है।

जिले के मलिहाबाद, काकोरी, माल के साथ जुड़े आसपास जिलों में राम केला की अच्छी खासी पैदावार हुई है। रामकेला आम का स्वाद खट्टा होता है और इसका अचार बनाया जाता है। यह आम पकता नहीं है बल्कि हरा रहता है। इसका गूदा सख्त और रेशे रहित होता है। इसलिए इसे अचार के लिए खास माना जाता है। 10 जून के बाद दशहरी के साथ रामकेला की खेप लंदन भेजी गई थी। जहां अचारा बनाने में आम का इस्तेमाल किया गया और स्वाद पंसद आने पर मांग के अनुसार दोबारा खेप भेजी गई। इस तरह से करीब एक टन रामकेला आम लंदन अचार के लिए पैक हाउस से भेजा गया। इससे किसानों को अच्छे दाम मिले। इधर, फिर से 600 किलो राम केला की लंदन से मांग आई और पैक हाउस में वेपर हीट ट्रीटमेंट व आकर्षित बॉक्स में पैक करके गुरुवार रात खेप निर्यात की गई। साथ में बैगिंग से तैयार दशहरी, चौसा व लंगड़ा आम भी लंदन भेजा गया है। पैक हाउस के संचालक संजीव कुमार ने इस सीजन सिंगापुर 5 टन दशहरी, जापान 1.2 टन, दुबई, कतर, जेद्दा डेढ़-ढेढ़ आम का निर्यात कर चुके हैं। अब लंगड़ा-चौसा यूएस भेजने की तैयारी कर रहे हैं।

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