शरीर को फिट रखने के साथ इन बीमारियों से रखना हैं सुरक्षित, तो Daily Diet में शामिल करें Sprouts

हर कोई सुबह का ब्रेक फास्ट हेल्थी लेना चाहता है मगर क्या खायें यह समझ नहीं आता हैं। ऐसे में वजन घटाने के लिए आप ऐसी चीजें खायें जिससे वजन घटाने में मदद मिले और आपको भरपूर टेस्ट भी मिले। वजन घटाने में चना और मूंग दाल के स्प्राउट्स काफी हेल्दी ऑप्शन है।

आप घर में रोजाना स्प्राउट्स (Sprouts) बनाकर खाएं। इससे आपको वेट लॉस में मदद मिलेगी। इसे हेल्दी ब्रेक फास्ट तरीके से भी बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं चना और मूंग दाल से हेल्दी और टेस्टी स्प्राउट्स कैसे बनाते हैं।

जानें स्प्राउट्स की रेसिपी

सबसे पहले एक मुट्ठी चना और एक मुट्ठी मूंग को रात में भिगो दें। अब भीगे हुए चना और मूंग को साफ पानी से धोकर कुकर में 2 सीटी आने तक उबाल लें। चना मूंग को उबालने के लिए 1 कप पानी ही रखें। उबले हुए चना-मूंग से बचा हुआ पानी निकाल दें। इसके बाद चना और मूंग में आधा खीरा बारीक कटा हुआ, आधा चुकंदर बारीक कटा हुआ, आधा छोटा प्याज और 1 छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ मिला दें।

आप चाहें तो इसमें दूसरी सब्जी जैसे गाजर, ब्रोकली और कॉर्न मिला सकते हैं। अब सब चीजों को एक साथ मिला लें। इसके बाद इसमें थोड़ा नमक, चाट मसाला और नींबू मिला दें। लो तैयार हैं आपके लिए हेल्थी, स्वादिष्ट स्प्राउट्स आप इसे नाश्ते में या डिनर में खा सकते हैं। स्प्राउट्स खाने से शरीर को पोषण मिलेगा और वजन घटाने में भी मदद मिलेगी।

फायदें

रोजाना स्प्राउट्स का सेवन करने से हार्ट मजबुत होता हैं और BP और शुगर भी कंट्रोल होता हैं। यह आपको शरीर के बढ़ते वजन को रोकता हैं। और शरीर को फिट रखने में मदद करता हैं। रोजाना स्प्राउट्स खाने से पेट की पाचन क्रिया भी मजबूत रहती हैं।

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