हल्द्वानी: फिर त्योहारी सीजन में खाद्य विभाग को आई सैंपल लेने की याद
हल्द्वानी, अमृत विचार। त्योहारी सीजन आते ही खाद्य सुरक्षा विभाग जाग गया है। विभाग की ओर से दुकानों में मिलावट की रोकथाम को लेकर सैंपल इकट्ठा किए जा रहे हैं। लेकिन त्योहारी सीजन से पूर्व खाद्य विभाग जनता की सेहत को नजर अंदाज कर सोता रहता है। त्योहारी सीजन में मिलावट के खिलाफ खाद्य सुरक्षा …
हल्द्वानी, अमृत विचार। त्योहारी सीजन आते ही खाद्य सुरक्षा विभाग जाग गया है। विभाग की ओर से दुकानों में मिलावट की रोकथाम को लेकर सैंपल इकट्ठा किए जा रहे हैं। लेकिन त्योहारी सीजन से पूर्व खाद्य विभाग जनता की सेहत को नजर अंदाज कर सोता रहता है।
त्योहारी सीजन में मिलावट के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट हो गया है। खाद्य सुरक्षा की टीम ने हल्द्वानी, कालाढूंगी में अभियान चलाकर 10 खाद्यों के नमूने लिए है। इनको जांच के लिए लैब भेजा गया है। लेकिन गौरकरने वाली बात यह है कि केवल त्योहारी सीजन में ही विभाग अलर्ट मोड में रहता है। बाकि शेष दिनों में विभाग की ओर से कोई काम नहीं किया जाता है। इससे पता चलता है कि विभाग केवल खानापूर्ती कर रहा है।
बताते चले कि रविवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश टम्टा व नंद किशोर ने हल्द्वानी व कालाढूंगी में विशेष अभियान चलाया। इस अवसर पर टीम ने मिठाई की दुकानों, रेस्टोरेंट और खाने के ठेलों पर साफ-सफाई और इस्तेमाल हो रहे तेल, खाद्य पदार्थों की जांच की। टीम ने तेल, घी, सोन पापड़ी, सॉस, धनिया पाउडर आदि के कुल 10 नमूने लिए है। इन्हें जांच के लिए रुद्रपुर स्थित लैब में भेजा गया है। यदि जांच रिपोर्ट नकारात्मक आती है तो उनके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। अभी तक कुल 16 नमूने इकट्ठा किए गए हैं।
