बरेली: अस्पताल और मदिरों के बाद स्कूलों को ईट राइट प्रमाणन, रिखी सिंह और गुरुगोबिंद सिंह कॉलेज ईट राइट स्कूल घोषित
स्वस्थ खानपान अपनाने को एक साल तक किया प्रशिक्षित
बरेली, अमृत विचार: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की गाइड लाइन के अनुसार एफएसडीए ईट राइट कार्यक्रम चला रहा है। जिसमें अस्पतालों से लेकर मंदिरों, रेलवे स्टेशनों को ईट राइट प्रमाणन दिया जा रहा है। इसी कड़ी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने शहर में दो स्कूलों को ईट राइट स्कूल घोषित किया है।
इस कार्यक्रम का लक्ष्य तीन वर्षों में नमक, चीनी और तेल की खपत में 30 प्रतिशत की कटौती करना है। इसका उद्देश्य नागरिकों को सही भोजन का चयन करने के लिए वचनबद्ध कर उनके स्वास्थ्य में सुधार करना है। जिसमें यहां के दो स्कूल श्री गुरु गोबिंद सिंह इंटर कॉलेज और एसजीएन रिखी सिंह गर्ल्स इंटर कॉलेज को ईट राइट कैंपस घोषित करते हुए प्रमाण पत्र दिया गया है। यह प्रमाणन दो साल तक के लिए है। इससे पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग बड़ा बाग हनुमान मंदिर, समेत जिले के सात प्राइवेट अस्पतालों को यह प्रमाण पत्र दे चुका है।
स्वस्थ और सुरक्षित भोजन को किया संकल्पित: एफएसडीए अधिकारियों के मुताबिक यह प्रमाणन देने के लिए लगातार उनकी टीमों ने स्कूलों की निगरानी की। यहां सुरक्षित और स्वस्थ भोजन खाने के लिए स्कूली बच्चों को न सिर्फ संकल्पबद्ध किया गया, बल्कि उन्हें एफएसएआई की गाइड लाइन के अनुसार ट्रेनिंग देकर खानपान में बदलाव के लिए प्रेरित किया। खास तौर से बच्चों को मोटे अनाज का भोजन में अधिक प्रयोग करने के प्रति जागरूक किया गया।
जिले के दो स्कूलों को ईट राइट कैंपस के रूप में चयनित कर प्रमाण पत्र दिया गया है। इससे पहले कई अस्पतालों व मंदिरों के परिसरों को ईट राइट कैंपस के रूप में चयनित कर प्रमाण पत्र दिया जा चुका है।- अपूर्व श्रीवास्तव, सहायक आयुक्त द्वितीय, ( खाद्य) एफएसडीए
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