बदायूं: इस किसान ने जिले में पहली बार उगा डाला हाइब्रिड बैंगन

केपी शर्मा, बदायूं। अनाज के बाद अब हाइब्रिड सब्जियां भी तैयार हो रही हैं। इससे किसानों को अनाज से अधिक लाभ हो रहा है। पहली बार जिले में एक किसान ने अपने पांच बीघा खेत में इस बार हाइब्रिड बैंगन लगाया है। किसान का दावा है कि प्रति बीघा 10 क्विंटल की पैदावार देगा। हाइब्रिड बैंगन दूसरे जिलों की मंडियों में जाएगा। यहां बेहतर दाम मिलने से किसान मालामाल होगा। हाइब्रिड बैगन का पौधा 60 दिन में तैयार होकर तीन महीने तक फसल देगा।

खेती-किसानी में नित नए प्रयोग किए जा रहे हैं। इससे उन्नतशील बीज तैयार किए जा रहे हैं। हाइब्रिड मक्का, बाजरा और धान के बाद अब हाइब्रिड बैंगन भी तैयार किया जा रहा है। ब्लॉक जगत के ग्राम उदमई निवासी किसान संतोष मौर्य ने अप्रैल के दूसरे सप्ताह में अपने पांच बीघा खेत में हाइब्रिड बैंगन की पौध लगाई है। अभी बैगन तैयार हो रहा है। इस समय बैंगन प्रत्येक पौधे पर लगा है जो 10 से 15 दिन में 200 से 300 ग्राम का हो जाएगा तभी बैंगन तोड़ कर दूसरे जनपदों की मंडियों में सप्लाई किया जाएगा। संतोष ने बताया कि एक बीघा में एक बार में 10 क्विंटल बैगन निकलता है। 

पांच बीघा में 50 क्विंटल बैगन निकलेगा, जो बाहर की मंडियों में पहुंचेगा। इस बैगन की कीमत थोक में 10 से 15 रुपये किलो होती है, जबकि मंडियों से खरीदने वाले छोटे दुकानदार 20 से 25 रुपये किलो के हिसाब से बेचते हैं। इससे उन्हें भारी मुनाफा होता है। हाइब्रिड बैंगन देखने में अति सुंदर और हल्का होता है। इसकी सब्जी भी स्वादिष्ट होती है। लेकिन पेड़ से टूटने के बाद 36 घंटे तक ही इसकी सुंदरता रहती है, उसके बाद मुलायम पड़ जाता है जो फिर बिक्री लायक नहीं रहती है। इसलिए बड़े व्यापारी किसान के खेत से उठा कर सीधे मंडियों में पहुंचाते हैं। इससे ग्राहकों तक इसकी पहुंच जल्द हो सके।

खेत की रखवाली करने का झंझट भी नहीं
हाइब्रिड बैंगन को गोवंश से बचने का भी झंझट नहीं है। गोवंश इसके पौधे को नहीं खाते हैं फिर भी खेत में गोवंश न घुसें इसलिए चारों ओर तार लगा कर सुरक्षा की जाती है। कम पानी खाद से तैयार होने वाली हाइब्रिड बैंगन तैयार करने में अधिक लागत नहीं लगती है। हाइब्रिड बैंगन लगाने से पहले जैविक खाद डाली जाती है। खेत में रासायनिक खाद की मात्रा बहुत कम लगाई जाती है। यूरिया खाद से पौधे की ग्रोथ अधिक नहीं होती है, जबकि जबकि खाद से पौधे जल्द ग्रोथ करता है। इसलिए हाइब्रिड बैंगन लगाने से पहले जैविक खाद का प्रयोग करने की सलाह दी जाती है।