बाराबंकी : 100 किलो दूषित मिठाई नष्ट, 4 दुकानों को नोटिस

बाराबंकी, अमृत विचार। दीपावली, गोवर्धन पूजा और भैया दूज के त्योहारों को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जिले में मिठाई और नमकीन विक्रेताओं के खिलाफ सघन छापेमारी अभियान चलाया। 

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय डॉ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरद पाण्डेय के नेतृत्व में रामनगर के त्रिलोकपुर, रानी बाजार और बाराबंकी शहर के धनोखर चौराहा समेत कई इलाकों में मिठाई, समोसे और छोले-भटूरे की दुकानों का निरीक्षण किया गया। 

कार्रवाई के दौरान लगभग 100 किग्रा दूषित मिठाइयों को मौके पर नष्ट कराया गया, जिसकी अनुमानित कीमत ₹20,000 आंकी गई। वहीं 9 खाद्य नमूने (खोया, पनीर, घी, दूध बर्फी, लड्डू आदि) संग्रहित कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। साकेत मिष्ठान, कृष्णा स्वीट्स, विश्वनाथ स्वीट्स और यादव डेयरी समेत चार प्रतिष्ठानों को गुणवत्ता में सुधार हेतु नोटिस जारी किया गया है। 

इस छापेमारी में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरुण कुमार, सलिल कुमार, भगौती प्रसाद, डॉ. अंकिता यादव, पल्लवी तिवारी, अनुराधा और अर्शी फारूकी शामिल रहीं। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।