रक्षाबंधन 2025 : मिलावट के खिलाफ अभियान में 17 प्रतिष्ठानों पर छापा, 31 सैंपल भरे

लखनऊ, अमृत विचार : रक्षाबंधन को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने मिलावट के खिलाफ अभियान चलाकर 17 प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। गड़बड़ी आशंका पर दूध, खोया, पनीर, छेना, मिठाई आदि के 31 सैंपल लिए। परीक्षण में सैंपल फेल यानी अधोमानक मिलने पर कार्रवाई की जाएगी।                          

शुक्रवार को दूध एवं उससे बनी मिठाई व अन्य खाद्य पदार्थों की जांच की गई। टीम ने नीलमथा में राधिका स्वीट हाउस से गुलाब जामुन व बेसन लड्डू व बालाजी स्वीट्स से छेना मिठाई, खोया व बूंदी का मिलावट की आशंका पर सैंपल लिए।

इसी तरह ट्रांसपोर्ट नगर में पप्पू स्वीट हाउस से गोंद के लड्डू व दूध बर्फी, टेढ़ी पुलिया पर खोया मंडी से खोया, खुर्रम नगर में मिनहाज से सोन पापड़ी, अनुश से चाय, परी किराना स्टोर से बेसन, ठाकुरगंज में विजय स्वीट से मगदल स्वीट, खोया मंडी से दो व्यापारियों से खोया के सैंपल लिए।

वहीं, चौक में मित्तल भोग स्वीट से पेड़ा, भिठौली में फूड पैराडाइज स्वीट से बेसन के लड्डू व रसगुल्ला, बीकेटी में अम्बे स्वीट से खोया व पेड़ा, उजरियांव में कैप्टन सैम से रिफाइंड सोयाबीन तेल व पनीर, ग्वारी गोमती नगर में त्रिभुवन ट्रेडर्स से काजू व बिस्कुट के सैंपल भरे। 

इसके अलावा देवा रोड गणेशपुर से महालक्ष्मी स्वीट्स एंड बेकर्स से खोया व छेना मिठाई, ग्रीन इण्डियन लूसियस स्वीट्स एंड बेकर्स से बूंदी लड्डू, बूंदी लड्डू औरेंज, खोया रोल, पत्तीसा व कपूरथला में नावेल्टी कैन्टीन से मोमोज चटनी व मिल्क शेक का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गए।

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